无题

明年就是贞观元年了……

以前看小说，主角穿越大富大贵情节爽到飞。

可是自己没有穿成王妃，公主，没有王妃公主天生的贵族命，这些天灾跟她们都没关系。

自己出身农家，在这靠天赏饭的年代，天灾就是悬在头顶的利刃，没准哪一天自己也成为史书上“天灾不断，人口锐减”中那个锐减里面的一员。

一家好算什么，天灾一到，全村人都没吃道，自己家能保的住？

贞观盛世，那是对比来的。

“啾啾啾……啾啾……”

一筐嫩黄嫩黄的小鸭苗在框子里弱弱的叫着。

杨晴晴采了几把新鲜的青草放进竹筐里。

小鸭子们本能的去开始啄食青草叶子，杨晴晴还看到躲在青草里的一蚂蚱被小鸭子一口吞下。

随后展开嫩黄道小翅膀，发出欢快的声音。

“晴姑娘，咱们也要养鸭子吗？”

“是啊，鱼吃多了也要换换口味嘛！”

“现在咱们村里人差不多都在咱们鱼厂干活了，养这么多鸭子还要再去雇人吧？”

“咱们村里不是还有不少小孩子吗，整天大街上跑，多浪费劳动力啊，给我看鸭子，每天两文，保证大街上再也看不见捣蛋的熊孩子”

“晴姑娘，你还真是”

“真是什么？”

“真是精明……我们没看错人”

“哈……哈……大郎哥你的钱放我这里，我绝对让你的钱开枝散叶给你生下一堆钱宝宝”

“我还是喜欢让我未来媳妇儿给我生一堆宝宝……”

到了村里，牛大郎一头钻进食堂找吃的。

因为干活管饭，所以就设了个简易的食堂。

因为每天杀鱼，会杀出大量的鱼杂，所以杨晴晴手把手教了厨娘一道名菜，爆炒鱼杂，采用新鲜的鱼杂过水加葱姜去腥，再入油加韭菜爆炒而成。

唐朝还没有炒菜，对于这帮庄稼汉来说，每天干完活，来上一大碗干饭，饭上扣上一层油汪汪的爆炒鱼杂，那就是神仙般的日子。

鱼鳞也没浪费，因为杨晴晴想起了曾经看到过的一个视频。

鱼鳞加盐，醋清洗干净，加葱姜酒放入锅中，加入冷水，没过鱼鳞。

再放入香草、花椒、丁香、八角、草蔻、香叶、白芷。

大火加热烧开，并不断搅拌。开锅后，再煮三刻左右直至鱼鳞发白卷曲，再将鱼鳞捞出。

细网过滤，汤汁盛出。放入井水中镇凉。

果冻一样白嫩轻弹的鱼鳞冻就做好了。

吃的时候放入盐醋茱萸葱蒜调味，一碗冰凉爽滑劲道的鱼鳞冻绝对让您胃口大开。

在约定时间的前一天，得意楼掌柜派了三辆马车来拉货。

牛大郎又拉着杨晴晴去跟着结了帐。

“杨姑娘，这身衣服穿的真是英姿飒爽”

唐朝本就民风开放，女人着男装也并不奇怪，只不过女人一般会在头上插一枝珠花表明身份。

“掌柜叔叔今天也是春风拂面，恭喜开业大吉！”

“丫头嘴真甜，叔叔还有事儿，你去账房把帐结了吧”

“谢掌柜叔叔”杨晴晴扬着一张笑脸说道。

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