快穿之综艺体验之旅
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第61章 开个餐厅吧2(会员加更)

得到了秦爸爸的首肯,节目组很快拉起了人马。

主厨自然是出身厨艺世家的秦夭夭,在节目开始之前,节目组组了个饭局,邀请参演的明星和秦夭夭参与,熟悉熟悉。

在此之前,节目组对秦夭夭有过采访,询问她想要什么样的同伴。

秦夭夭的回答是:“吃苦耐劳。”

这个要求说难不难,说简单也不简单。

但好歹节目组终于还是凑齐了参演者,表情看上去,还有点满意?

因为越是吃饭的时间,秦夭夭越忙,所以节目组还是在秦家酒楼预定的座位,但与以往不同的是,这次饭局由秦夭夭全程操刀,节目组没有告诉她的是,她做饭的全过程,都会被转播给其余四位参演者,一是因为秦夭夭年纪比较轻,怕她压不住几位人气明星,二来,也是想看看秦夭夭到底有没有撑起一家餐厅的本事。

朱恩时是个谐星,也是几名参演者中年龄最大的老大哥,从黑土地走出来的他,年轻的时候下地、干活、打工……脏活累活,哪一个都干过,他也是这次综艺,被摄制组寄予厚望的主力选手。

第二个帮厨是江河,他在今年刚拿到了国际性的影帝,也是国内目前最为年轻的影帝,在国外也拥有一定的知名度,摄制组花了大价钱请他来,就是希望他能在国外为餐厅吸引一部分顾客。

如果说江河是在国外为餐厅吸引食客,那安峰就是在国内为节目吸引观众了,歌手出道的他沉迷音乐,但他的原创极具特色,出道以来,吸引了大批拥簇,可以说是国内的顶流之一,更难得的是,只要不踩中他的雷区,这孩子就像个不倒翁,怎么揉搓几乎都没什么太大反应——而他的雷区,自然是音乐,更准确的说,是对音乐的态度问题。

最后一个,则是个刚在选秀综艺出道的人气选手,听名字很像是闹着玩的,叫蓝小白,是个自带搞笑效果的团欺人设,

在摄制组的安排下,几人躲进了包间,准备看看在收到邀约时,被夸的天上有地下无的主厨,到底是何许人也。

因为人数不多,秦夭夭加上主食,只准备了六道菜,但这六道菜都是她的看家本领。

主食是糯米鸡,汤品是冬瓜干贝炖排骨,水煮鱼,糖醋里脊,清炒时蔬,醋溜土豆丝。

酸甜咸辣,四味俱全。

秦家用的糯米是香禾糯,糯米淘洗过后还需要在水中进行一段时间的浸泡——只有吸足了水分,糯米才会软香弹牙。

厨刀挽了个刀花,将鸡肉从鸡骨上剔下切成小丁,处理好其他食材。秦夭夭动作麻利开了大火,加入泡发好的冬菇等配菜和各种调料,待锅中的食材充分吸收酱汁后,装盘乘出。

这个时候,酱料已经散发出了浓烈的食材香气,让一旁拍摄的摄像都忍不住咽了咽口水。

然而还没好。

摸出一粒糯米捏了捏,确认糯米已经充分泡好吸足了水分,秦夭夭沥去了表面的水分,将糯米上锅,隔水蒸了起来。

在蒸糯米的片刻,她也没闲着,将菜单上原本准备要做的肉类和蔬菜一一切好,按照菜品类型放在了一边。

为了保证食材的原味,秦家用的都是古式的餐具,例如蒸糯米饭,就是在灶台的大锅里隔水进行蒸煮,掀起锅盖,糯米的香气随着袅袅青烟四散,整个厨房烟雾缭绕,更显得锅台前的秦夭夭身影模糊,若非这人间烟火气,仿佛顷刻飞升的仙人,美丽不可方物。

将事先准备的荷叶洗净,秦夭夭将刚出锅的糯米在荷叶中央铺开,加入适量馅料,又覆上一层米饭,用细绳将荷叶压实,捆好,再次放进笼屉蒸了起来。

这次的香气更为复杂,也更为撩人了,荷叶清香,糯米甜香,鸡肉鲜香。

摄像已经不知道咽了多少次口水,香气更是透过房门,传到了就在隔壁观看监控的几名帮厨鼻子里。

吸了吸鼻子,蓝小白感觉自己的口水都流出来了:“好香啊,我们不会要在这一直等到她把菜都做好了才能入座吧?”

“应该不会吧……”反射性摸了摸自己的下巴,发现没有出现不该有的丑态,朱恩时忍不住赞了一句,“这小姑娘厨艺了得,刚才做酱料那颠勺,见功夫啊。”

“等等吧,她做菜辛苦,咱们等她一起吃,也是应有之意。”江河看上去与以往没什么不同,只有不自觉点着眼前桌子的手指的节奏透露出了他内心有些焦灼的情绪。

安峰则是静静地大口吸着空气中的香气,看上去有些呆萌。

醋溜土豆丝最先上了桌。

土豆细若发丝,口感脆中带酸,很是开胃,却又因其中的青椒,带上了丝丝辣味,像是一把小钩子,勾着你停不住筷子,只想一直吃下去。

在第一盘菜上桌后,四个人便被带到了预约的包间内,虽然包间的电视里仍在转播着秦夭夭行云流水般的动作,但几人的心思已经不在她身上了。

醋溜土豆丝的酸香味,刺激着四个人的鼻腔和味蕾,让他们分泌了不少唾液。

蓝小白嘴上说着不吃,手上却很诚实的拆开了餐具,在眼前一一放好,两根筷子摩擦着,蠢蠢欲动。

见他动了手,朱恩时也拆了餐具,他就没那么讲究了,嘴上说着“哥先替你们尝尝”,手上动作却不慢,一筷子又是一筷子。

安峰见他动了筷子,也跟着夹了几下,盘子就那么大,两个人手上动作不停,盘子里的菜肉眼可见地少了下去。

江河清咳了一声,此时也顾不得什么形象,在两人筷影飞舞的间隙往自己眼前的盘子里夹了不少。

只有蓝小白,看着三位大前辈像是练了手上功夫,快得只能看见残影,然后,眼前的盘子就空了?看着盘底零星的几乎捡不起来的土豆丝,蓝小白脸上的笑比哭都难看,默默将盘底的几根土豆丝扒拉进嘴里,还没尝出个什么滋味就进了肚子,无语哽咽。

“等得久了,有点饿了。”虽然酸味开胃,但毕竟有东西进了肚子,朱恩时象征性的安抚了蓝小白一句,便见到服务员将第二盘菜适时端了上来:“糖醋里脊,请慢用。”

“小白先来。”江河看到了蓝小白可怜巴巴的表情,第二盘菜,示意他先来第一筷。

“那我就不客气啦。”双手合十冲江河道了谢,蓝小白心满意足地夹了一块,送到嘴边,咬了一口,里脊外酥里嫩,被秘制方法腌制过的里脊肉一口咬下,被肉吸进去的酱汁混着肉汁,在口中炸裂,表皮酥脆,糖醋汁均匀包裹着酥脆的表皮,仿佛能听到被炸得脆生生的表皮被咬断时“咔嚓”断裂的声响,糖醋汁、肉香、酱汁在口中混合成了酸甜可口的独特风味,让蓝小白都激动地有些语无伦次,“好吃……太好吃了!这个里脊……”没等他说完,他已然看到了眼前空空如也的盘子,发出了一声惨呼:“肉呢?”

“咳,没看到啊。”江河拭去嘴角因为吃得太急粘上的肉汁,微微一笑,表示不知道。

朱恩时特意掀开桌布四下看了看,倒打一耙:“是不是你给藏起来了?藏哪了?”

安峰指了指盘子,来了一出“国王的糖醋里脊”,睁眼说瞎话:“在那。”

“你们……太过分了!!!!”

蠢作者:

蠢作者:我刚攒了点存稿就又被宰了……

蠢作者:存稿君如果是个人,大概会哭死吧?

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