板面来啦！

次日，顾青鹧盘算着制作板面呢！就早早去集市上购买食材了。她买了青菜，豆腐，金针菇，鸡腿，猪肉，鸡蛋还有各种卤肉料。

好运面馆的厨房里面，顾青鹧逐一取制好的面坯子，用面杖擀压成片，取十几个面片层叠手捏住两头，在铁板上用力平摔，待其摔长以后丢入沸水锅内，待水重沸后，再放入已备好的小白菜。

然后把其他食材卤煮起来，一部分是原汁原味的卤肉，卤蛋，卤菜，另一部分是加了超多辣椒油的卤肉，卤蛋，卤豆干，卤鸡腿，卤金针菇等等。

伙计们看着顾青鹧忙忙碌碌的样子，却有不知道该怎么帮忙，只好在一旁认真学习经验。

过了一会儿，顾青鹧把煮好的板面端给伙计们，他们喜欢什么食材就添加什么，周齐天和孙梅都是要了辣椒卤肉和辣椒卤菜。甜甜要了不辣的卤蛋和卤豆干。顾青鹧给自己选了不辣卤肉和卤豆干，主仆四人开开心心的品尝了板面的味道，真的是好吃 又管饱！大家都吃了个肚儿圆！

过了一会儿，顾青鹧安排周齐天和孙梅出去吆喝招徕顾客，他们俩却不大愿意！顾青鹧温声细语的询问，“你们为什么不愿意到门口吆喝招徕顾客呢？”孙梅回应道，“因为是店铺的伙计嘛，又不是摆地摊的，吆吆喝喝成何体统呢？”周齐天连连点头，“是呀！我们都是好面子的人！”

顾青鹧努力压制心中的怒火，让他们俩去周大力和孙香的摊位边看看，再去其他酒店门口观摩观摩！

他们来到地摊旁边，看到烈日炎炎下的周大力和孙香一唱一和的吆喝道，“馄饨！馄饨！好吃的馄饨！面条！面条！好吃的面条！”“一碗一两银子！好吃管饱嘞！”周齐天有些愧疚，灰溜溜的离开了，孙梅也觉得自己有点矫情，赶忙跟着周齐天一起离开了。

随后，他们在京城各大酒店门口绕了一圈，发现有好多伙计在门口吆喝宣传！他们不仅要负责吆喝宣传，还要对客人们鞠躬行礼！每天的工作都是对客人赔笑脸！忽然他们感觉自家老板娘还算好的！

回去以后，他们发现老板娘正忙着煮板面，为客人们添加想要的食材，幼小的甜甜都在努力端饭送饭，他们赶忙过去替换了老板娘和甜甜，努力的开始工作了！

因为板面是新品食物，可以选择的种类又很多，大家都愿意过来吃饭呢！年轻的公子和小姐吃的是清汤板面加金针菇，老爷太太们吃的是大块卤肉加板面！整个客厅里全是板面的香味，让人闻一闻就觉得香的不能自已！

夜幕降临，好运面馆的生意依旧很火爆！客人们络绎不绝！有的选择板面加原汁原味的卤菜，有的选择板面加麻辣的卤菜，很多不爱吃面的老饕客都要过来尝尝板面的味道呢！

生意好自然就心情好！一整天顾青鹧的脸上都洋溢着笑容呢！殊不知，另一边的蓝桉都有些后悔了！

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