万名堂的厨房——
做饭的时候是非常幸福的,况且是做给喜欢的人吃,这样看来就更幸福了,如果你也有一个喜欢的人,那么一定要给他做一顿好吃的饭菜,只有这样你的爱情才会完整!
重云:我不是很擅长下厨……你们这么看着我,我有些紧张……
香菱:好好好,行秋,我们出去等重云吧!
行秋你最好不是临阵脱逃。
重云:怎么会呢……
说罢,行秋和香菱都离开了厨房,只留下重云一人在厨房思考……
重云:(既然要做的话,就必须得是那个了!)
实话说,会做饭的男人,都有一颗发现美、创造美的心,他们懂得良辰美景、美味佳肴,都是不可辜负的人间烟火,简单的菜蔬经他们烹饪后有了缤纷灿烂的色彩、酸甜苦辣的滋味!
行秋(莫非是重云察觉到我的江湖百味里的慢慢的爱意,才决定亲自下厨来回报我么……)
重云:(行秋那么用心地展示自己的才艺,我也不能输给他才对!)
#今天的行秋和重云,也没有在一个频道上呢%0D%0A
#59156652" >:
#59156652(话说我的存在好突兀啊喂!)
没过一会儿,厨房里就飘溢出一股淡淡的清香。
重云:(哼哼哼,我的山珍凉卤面肯定会让行秋他们大吃一惊的!)
山珍凉卤面——重云的特色料理是也!买回细切面,用食用油拌匀,放在蒸锅里蒸熟。凉水开始大约蒸10-15分钟,把蒸熟后的面条拿出抖散备用。切好的肉片加入少许淀粉和蛋清拌匀备用,我用的肉太瘦,防止太干柴口感不好,加入淀粉蛋清让其滑嫩一些。
炒锅继续放油,炸香花椒和大茴,等花椒大茴出香味后,下入姜丝炒香。放入黄豆芽翻炒,加入食盐和酱油。放入刚铲出锅的肉片继续翻炒,同时按面条的量加入清水煮菜。如果豆芽里面含水分较多,就可以不加水了。如果无法把握好菜汤的多少,可以先盛出一些菜汤在碗中。
然后把面条放入菜中翻拌均匀,让每根面条都吸收到菜的汤汁。尽量让面条翻拌均匀,如果汤汁刚好滋润面条,就不必用盛出的汤汁了,如果菜里的汤无法滋润面条,就可以把刚盛出的汤一点点的淋到面条身上,继续翻拌。喜欢湿润口感的,可以多加一些汤汁,我喜欢干的,所以,面条看起来不那么湿润。将在炒锅中翻拌均匀的面条,重新放入蒸锅中,等锅周围上汽后,再蒸十分钟即可。
行秋(所以重云占用厨房占用得这么久该不会真的跑掉了,这种奇异的香味其实是搞砸的味道么……)
香菱:(重云貌似很少下厨吧?他该不会做出了什么奇奇怪怪的东西呃呃呃,难道重云比我还有开发料理的天赋么?!)
重云:锵锵锵!快看我的山珍凉卤面!
说罢,重云没注意脚下的门槛,于是乎——
行秋重、重云?!!!
重云:我的山珍凉卤面!!!
香菱:行秋你快点保护山珍凉卤面啊啊啊!!!
于是乎,重云摔了一跤,山珍凉卤面状态良好。
今日的胜负:山珍凉卤面的完胜,重云的完败。
待续……
原神:行秋大小姐想让我告白!屑秋秋和老石珀的恋爱战!提示您:看后求收藏(同创文学网http://www.tcwxx.com),接着再看更方便。