番外篇 鸳鸯锅

（时间线：海灯节前的某一天）

重云被邀请来飞云商会做客，和行秋共处一室。他们一直都是一对形影不离的好朋友，整个璃月港的人都知道。

重云行秋……

行秋怎么了？

听见重云在叫他，行秋赶快把目光从书本上移开。

重云没什么，就是想询问一下。

重云你最近和澪璐……有没有什么新的进展？

行秋还能有什么进展，老样子啦。

重云你们才吵过一架刚刚复合，按理说感情应该会更好，你难道没有要进一步发展的想法吗？

行秋……

行秋就算是发展……也没有发展地余地啊。

重云行秋，你对自己真没自信。

行秋我确实对自己挺没有自信的……

行秋如何才能给澪璐想要的那种幸福，我心里都没有数。

澪璐：秋秋子啊～

行秋别说了，她回来了。

行秋从房间里就听见了澪璐的声音，没想到她出门这么快就回来了，赶忙和重云中断了刚才的话题，各忙各的。不能当事人听见他们在背后谈论她。

澪璐似乎心情很好，带了一盒礼物回到家，是专门为行秋和重云带回来的冷餐点。

澪璐：你们在干什么呢？

重云没什么没什么。

澪璐：哦……

澪璐：呐呐，我买来了新鲜的虾虾，做成刺身给你们吃啊～

行秋刺身？

澪璐：是稻妻那边的吃法啦～

澪璐：你们等我一下。

澪璐和两位少年打好招呼之后，就准备去厨房把自己买来的鲜虾处理给他们做料理。听上去他们似乎没有吃过稻妻那边的菜式，其实制作起来一点都不难，而且还很有特色。

过了一会儿，澪璐将那些鲜虾剥好壳，盛装在瓷盘子里端上来，一人一份。不过重云的那一份敷了几块冰，保持冰镇。

重云【脸红】……

澪璐：怎么了重云？

重云没什么……

重云【挠头】这些冰块……谢谢你为我考虑。

澪璐：嗯嗯～喜欢就好～

行秋这……是生的啊，能吃吗？

澪璐：刺身就是生吃啊。

澪璐：没事的，我都清理干净了，不会有寄生虫的。

行秋……

重云行秋，你就放心吃吧，我以前吃过稻妻运来的生鱼片，口感还是不错的。

澪璐：只是口感不错？那味道呢？

重云嗯？不就是本来的味道嘛？还要什么味道。

澪璐：重云，你都不加蘸料的吗？

重云蘸料？那种东西会刺激我体内的阳气，还是算了。

澪璐：……也不会啦。

澪璐拿出一只小碗，里面加入了酱油和柠檬汁，放在了重云的刺身旁边。

澪璐：酱油加柠檬汁，应该不会刺激你吧？

澪璐：其实加上芥末味道会更好，但是那种东西很辣，还是算了。

重云嗯、嗯……

澪璐：行秋，给你这个。

行秋这是……

澪璐又拿来一份新的蘸料，和重云的那份相比，这一份更加种类繁多。从中能看出加入了小红辣椒、蒜泥、鱼露、香菜和青桔，于此还散发着淡淡的甜香，是冰砂糖吗？

澪璐：你喜欢辣口，这个你应该爱吃。

行秋我试试……

行秋生吃真的没问题吗？

澪璐：【微笑】没问题的～

既然澪璐说没事，那就尝试一下吧。行秋抓起一只虾的尾巴，沾了沾特制蘸料，送进了嘴里。一瞬间，口腔就被这弹牙又微微粘牙的口感盖满了，还有那酱料的酸辣甜三种混合在一起的滋味。

行秋很好吃！

澪璐：对吧？

行秋嗯！

行秋总感觉，一旦吃上，就停不下来了呢。

重云不只是刺身的吃法和食材本身的味道，澪璐的特殊蘸料还为它提升了至少两个档次！

行秋我还想要～

澪璐：不愧是「真香定律」，刚刚是谁怀疑能不能吃呢？

行秋我收回刚才的话。

澪璐：嘻嘻～

澪璐笑得是那么开心那么甜，却发现她只为重云和行秋准备了刺身料理，自己却没有。

重云澪璐，你不吃吗？

澪璐：【摇头】……

重云是……食材不够了吗？

澪璐：也算是吧，我只买了两份鲜虾。

澪璐：但是没关系，我已经吃饱了～

澪璐：刚刚在钟离先生那里，他为我做了他的特色料理，是「文火慢炖腌笃鲜」哦～

重云「腌笃鲜」啊……

腌笃鲜这道菜，算是璃月的一道招牌菜，各种鲜嫩的食材放进一个砂锅里慢慢炖，直至高汤融入食材里提鲜，看着有些像璃月火锅。不过，文火慢炖的腌笃鲜，还是头一次听说。

澪璐回忆起刚刚钟离先生做饭的模样，很耐心的将各种食材切好，摆放进砂锅里，倒上高汤，然后开小火慢慢炖，过个一两个小时就能吃了。

火腿要选用月海亭盛宴标准的火瞳部位，鲜肉要挑选清泉镇当天狩猎而来的五花肉，竹笋要取轻策庄笋节紧密的春笋。钟离先生对食材的「讲究」，真的有好多规矩呢。

钟离经过一个时辰的烹饪，可以开锅了。

澪璐：嗯嗯。

钟离你很耐心地等我烹饪完，看来你是值得分享的食客。

钟离将腌笃鲜端来放在澪璐面前的长桌上，轻轻把砂锅的锅盖掀开，一股浓浓的鲜香扑面而来。真想一口气吸个够，食材又是那么鲜嫩多汁。

见澪璐半天都没动筷，钟离拿了一个碗，主动为她盛了一碗腌笃鲜，鲜肉、竹笋和高汤，然后也给自己盛了一碗。砂锅里还有剩余，那是准备留给公子的。

澪璐把碗捧在面前，吹了吹热气，用勺子擓起一块鲜肉，伴随着高汤一起下肚。这鲜嫩爽滑的滋味，就是「等待」的味道吗？

澪璐：很……好吃呢～

重云……

行秋嗯嗯……

澪璐还在回忆腌笃鲜的味道，行秋已经将鲜虾刺身全部吃光了，重云似乎在思考着些什么。

重云行秋，澪璐，我想……

行秋怎么了重云？

澪璐：你有什么想做的事吗？

重云嗯，我想邀请你们，一起吃鸳鸯锅。

澪璐：鸳鸯锅？

重云我冥思苦想，终于想到了鸳鸯锅这种吃法。

重云在热气腾腾的璃月火锅基础上，用一块隔板将两份汤底隔开。

重云这样，就算你想吃绝云椒椒做的汤底，我也能在另一边享受清淡的汤底。

重云而且火锅食材都是薄片，只要在盛满冰水的碗中浸泡片刻，就可以迅速降温了。

行秋……

澪璐：……

澪璐：好啊～听上去很棒呢！

澪璐：今晚就吃吗？我这就去厨房熬制高汤，你们一定会喜欢的！

重云答……答应地这么爽快？

行秋重云，你脸好红啊。

重云有些……激动。

澪璐：那好，我这就去准备。

澪璐笑嘻嘻地跑去厨房准备晚饭了，难得重云想要邀请大家一起吃饭，而且还是名为鸳鸯锅的璃月火锅。以往吃璃月火锅只有和行秋一起吃辣汤底的份，重云只能干瞪眼看着，这下终于能加入他们了。

其实制作料理这种事，只要把要求说清楚，家里的厨子就能为主人准备好。但对于澪璐来说，做料理是一种享受，忙碌之后得来的是大家的笑脸，这样很值得。

“小姐，这些事交给我们来做就好了。”厨子说。

澪璐：嗯嗯，不用哦，我很享受这种忙碌。

澪璐：厨师长，帮我看看家里还有没有可以涮火锅的食材。

“好的好的，小姐。”

一直到晚上，澪璐都在厨房里忙碌，不仅是熬制火锅用的高汤，还在调配特殊蘸料和整理食材。到了晚上，中间隔了一块钢板的鸳鸯锅被端上了餐桌，旁边的架子上放满了火锅食材。

澪璐将一些火锅底料倒入要放清汤那一边的鸳鸯锅里，有金华火腿、干贝、鱼肚等食材用来提鲜，另一边放了一勺特制绝云椒椒底料。倒入高汤，鸳鸯锅终于准备好了。

重云哇……哇啊……

行秋澪璐……

澪璐：还愣着干什么？来吃啊～

行秋辛苦你了。

澪璐：没事～

澪璐：爸爸和哥哥今天不在，今天是我们的晚宴，尽情享用吧～

三人围坐在餐桌前，开始往自己面前的火锅里放入食材。澪璐准备了很多，不仅有螃蟹、鲜虾、五花肉和禽肉，还有蘑菇、松茸、土豆、白萝卜一类的蔬菜。因为行秋不吃胡萝卜，澪璐就没弄。

澪璐：吃吧，别客气。

重云嗯。

重云澪璐，你还为我准备了冰水啊。

澪璐：是啊，重云只要把肉片涮熟了 然后凉水过一遍就能吃了。

行秋没有胡萝卜，真好。

澪璐：因为行秋不喜欢胡萝卜啊，而且那种东西涮火锅也不是很好吃，不如白萝卜。

澪璐：哦对了，这是我准备的蘸料。

澪璐：是蟹黄酱和鲍鱼肝海鲜汁，还有就是芝麻酱了。

重云澪璐……费心了……

澪璐：你们吃的开心，就是我最大的慰问。

行秋已经涮好了，我先开吃了～

重云行秋，你等我一下啊！

澪璐：嘿嘿～

三人就这样围在鸳鸯锅前，吃着澪璐为他们准备了一个下午的璃月火锅，满满的都是「努力」和「等待」的味道。行秋吃着绝云椒椒的香辣汤底，重云吃着清淡但又带有其他风味的营养汤底，澪璐两边都吃，但为了避免把辣味带到重云的清汤里，她用了两双筷子。

行秋澪璐，你用什么蘸料吗？

澪璐：这个哦。

行秋生鸡蛋液？

澪璐：嗯！

澪璐将一片肉在生鸡蛋液里沾了沾，裹上了一层金色的外衣，放进嘴里。

澪璐：其实很好吃的。

行秋奇特的吃法……

澪璐：其实，生鸡蛋液能帮助冷却食物的入口时的温度，还能锁住里面的汤汁，别有一番风味。

澪璐：行秋要不要试试？

行秋我就算了，生吃这种事……我还是感觉不习惯。

澪璐：其实很多东西平时都是生吃啊，比如凉拌菜、水果……

行秋那些是可食用植物，但这是肉食啊。

重云其实，我们只是在品尝食物本来的口感和味道而已，没必要顾忌太多。

澪璐：而且倒推几千年，那个时候人们都是生吃各种食物，后来才满满发展为吃熟食。

澪璐：就当是体验原始吃法吧～

行秋你……单纯又乐观。

行秋不过，我就是喜欢你。

澪璐：【脸红】哪有的事……

重云【吃】啊唔……

行秋的一番肉麻话让澪璐害羞地低下了头，羞红的脸像那绝云椒椒的汤底一样。重云很安静地吃着清汤火锅，一片白嫩的鱼肉入口即化，化为身体的养料。

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