草莓抱抱卷

这个绿豆糕看上去还真的没有那么干，还软乎乎的，好像还挺好吃的样子？

好吧，他承认歆歆姐做的甜品和蛋糕什么的每次都非常好吃！

他刚刚为什么会怀疑是以前吃过的那种干巴巴的绿豆糕呢！

“你要是想饭前吃我也没什么意见，不过你哥哥做的叫花鸡我们可就多帮你吃一些了。”洛甜歆笑道。

“我当然是饭后吃了！”百里玄策一听，连忙说道。

他才不要先吃甜品，他还要留着肚子吃叫花鸡呢！

……

可能是因为昨天已经在铁匠铺定制了做蛋糕的模具，过两天就可以拿到手了，洛甜歆也别开心地起了一个大早。

起这么早，也没什么事，洛甜歆干脆去了厨房，想给小队的五个人做一次早饭。

结果一打开门就看到了百里守约已经在做早饭了，并且都快做好了？

“守约，你这么早就起来了吗？”洛甜歆也不知道现在是早上几点，不过天色还是蒙蒙亮。

这应该还算是很早吧？

百里守约他每天都起这么早做早饭吗？

“嗯，今天你怎么这么早就起来了？”百里守约才感觉有些惊讶。

之前洛甜歆都是早上他们都去训练了才起来的，现在倒是一天比一天起得早了。

“明天我就可以有做蛋糕的模具了，太开心啦！”洛甜歆看着百里守约已经快做好的早饭，有些遗憾，“我还以为我今天起得够早了呢，还想给你们做一次早饭呢！

算了算了，我还是把早饭的甜品给你们当做中午的饭后甜点做好了。”

“要是想做早饭的话，可能你还要再早起一点才行。”百里守约笑道。

“今天起这么早，我都觉得我貌似可以一个人搞定今天要做的饮料和甜品了，那我也开始干活啦！”洛甜歆说着开始忙活起来，今天的甜品她准备做一个草莓抱抱卷。

准备好做草莓抱抱卷需要的所有食材，将牛奶倒入盆中加入玉米油充分乳化。

过筛低筋面粉搅拌均匀，2个鸡蛋分离蛋清蛋黄，将蛋黄放在面糊盆中搅匀。

蛋清放置冰箱冷冻下至边缘有冰渣取出，放入几滴柠檬汁，打发至变白加入糖继续打发至提起打蛋器有长弯尖角就好了。

取三分之二的蛋白霜加入蛋黄糊盆中，翻拌均匀后倒入剩余蛋白中。

将蛋糕糊放入一个塑料袋里，然后裱花袋剪个小口挤在烤盘上，画圈的方式挤而且一定在底部放一层油纸。

烤箱预热，烘烤，出炉凉透翻面。

将淡奶油倒入盆中加入糖打发至浓稠状态。

用裱花嘴将奶油挤在蛋糕片的中间位置，然后再加上草莓就好啦！

这个草莓抱抱卷的成品还是非常不错的，至少女孩子看到一定会非常喜欢！

而且这次她一次性做了十多个，今天还可以送给她们一些。

在洛甜歆做草莓抱抱卷的时候，百里守约就已经做好了早饭，小队的几个人也都起来了。

只不过洛甜歆是在厨房随便应付了几口早饭，在草莓抱抱卷做好了之后还直接吃了一个。

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