加入1/3白砂糖打发至有纹路,最后加入白砂糖继续打发。
取1/3蛋白霜加入到蛋黄糊中翻拌均匀,再把它们全部倒回到蛋白霜中翻拌均匀。
烤舒芙蕾的碗无需刷油,翻拌好的蛋糕糊从高处倒入烤碗里,轻震出气泡烤
箱提前预热过,先烤十分钟取出,用锋利的刀子划一个十字再进入烤箱再烤十分钟就完成了。
洛甜歆做好了就直接端着两份舒芙蕾走出了厨房。
当然她不可能一次只做一份,而是同时做好了六份,毕竟厨房很大,她之前也特意买了一个大一点的烤箱。
洛甜歆端着两份舒芙蕾直接朝着甄姬和嫦娥那边走过去,也看到了正在忙着收钱和打包的诸葛亮和赵云,还看到了身后跟着的人比以往都多两个人的上官婉儿。
看来上官婉儿这次是买了不少,希望她们今天早上做的够卖吧。
“歆歆,早上好啊!我一开始还以为来错地方了呢,要不是看到熟悉的饮料和甜品,我还真没想到这里就是你的甜品店。”上官婉儿也看到了洛甜歆,笑着打了个招呼。
“婉儿姐姐,早上好,那还好我在外面就摆了不少。”洛甜歆笑道,然后把两份舒芙蕾放在了甄姬和嫦娥面前的桌子上。
“哇!这个好香啊!”嫦娥没想到洛甜歆会这么快就做好了,而且刚刚她和甄姬就闻到了从厨房传出来香甜的味道。
“随手做的,希望你们不要介意。”洛甜歆说完就朝着上官婉儿跑了过去。
洛甜歆跑到了上官婉儿面前道“婉儿姐姐,今天你这是要买多少啊,还多带了两个人来。”
“怎么,还不让买了呀?”上官婉儿伸手敲了敲洛甜歆的脑袋,语气无奈道,“唉,本来是专门来给你开张的。”
“错了错了,想买多少都可以,我和知夏今天特意做了好多的。”洛甜歆连忙认错,虽然她也知道上官婉儿是在跟她开玩笑吧。
“不会一下子买太多的,放心吧。”上官婉儿没忍住笑了出来。
“嗯,就算买完了,我也可以再做,因为甜品店里有厨房的呀!”洛甜歆到时真不怕上官婉儿一下子买太多,就是怕她一下子把今天早上早起做的全买完而已。
不过今天她和安知夏一大清早天还没亮的时候做的比平时还要多,应该不用担心全卖完了的问题,倒是比较担心卖不完的问题。
要不干脆厨房就留两个冰箱,其他冰箱都放在外面吧?
“好,你这么说我就放心了!”上官婉儿笑道。
诸葛亮和赵云也在洛甜歆和上官婉儿闲聊的时候打包好了,而上官婉儿之前就付好了钱,打包好了也就让人拿上饮料和甜品就走了。
“你们这活还挺废体力的,还好当时都是分类放好的,不然有些饮料可真的有点难分辨。”赵云也在庆幸当时没有一顿乱放,而是按照饮料的类别放的了,不然现在就是个事故现场了。
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