丁季(宫保鸡丁):少主,我刚才去看了一番,原材料大多是碎块,应当还需要研磨碾碎
丁季(宫保鸡丁):那边是有石磨的,不过现在只能人力推动了
郑定(正定八大碗):丁季,辛苦你和我二人来推吧
丁季(宫保鸡丁):无妨,辅佐少主是我的工作
伊蓝念笑了笑,朝着宫保鸡丁眨了眨眼睛,宫保鸡丁愣了一下才反应过来
丁季(宫保鸡丁):少主,虽然你的力气很大,但是这种活计还是让我来吧
郑定(正定八大碗):研磨好后还要调和淘洗,伊蓝念和小芒先看我示范,下次再动手
伊蓝念好的呢~
“好的师父,没问题师父!”
郑定(正定八大碗):……
郑定嘴角抽了抽,然后便与宫保鸡丁一起行动起来
得空休息,小芒带着伊蓝念爬上了通风口处的小窗台,得意洋洋地告诉伊蓝念,以前,他就是在这里观察父亲和哥哥的工作
“视野很好吧!”
伊蓝念一览无遗啊~
伊蓝念你能找到这么个地方,也是好厉害啊~
趴在小窗台上,伊蓝念看着郑定将研磨成粉末的原料与水调和在一起,为了保证水质干净,他还找了块纱布过滤清水
调和好的泥水需要反复搅拌冲淘,郑定的脸上也沾染到了不少泥点子
可他丝毫不在意这些,极为认真地看着泥浆,嘴角还带着笑容。与在琳琅幻境中的幻境之主不一样,他明明就是一位从心底里热爱着传统手工艺,热爱着膳具的手艺人
小芒看了一眼伊蓝念,眨巴着眼睛问道:“你在看师父吗?”
伊蓝念啊?
伊蓝念我没……
伊蓝念下意识就要否认,脸颊也泛起一阵微红,幸好小芒及时打断了他
“嘿嘿,我懂的!我也很喜欢这样看着我爹!”
伊蓝念嗯,对!
伊蓝念我就是这个意思……
伊蓝念随口附和,但他的心里却不是这样想的,只不过,这些东西还是不要让小芒知道的好
“我爹在烧瓷的时候,眼睛亮亮的,可好看了!”
伊蓝念嗯,定先生也是~
伊蓝念说这话的神色无比温柔,小芒偷偷瞥了一眼,最终还是没问什么
郑定与宫保鸡丁两人合力,将泥料做好,发给伊蓝念和小芒一人一块
郑定(正定八大碗):先揉泥,这是最基础的。朝同一个方向用力揉,将泥中的气泡揉出,这样拉坯时,才会更顺畅
郑定(正定八大碗):这个步骤,空桑少主应该很熟悉吧?
伊蓝念熟!不是和揉面一样嘛!
只不过这泥块比面团硬得多,得使上浑身力气才能将它揉开,小芒个子小,就差没有跳起来再往下按了
郑定(正定八大碗):揉好泥坯后,便是塑形。一般来说,都是有工具来辅助拉坯的,只不过现在条件不允许,就徒手捏造吧
郑定(正定八大碗):就做些简简单单的杯盘,或是小碗之类的,千万别再捏个泥口袋了!
听了郑定的话,小芒挠了挠头不好意思了
郑定不知道从哪儿找到了两个木勺,递给伊蓝念和小芒做辅助工具,在他的指导之下,两人将手里的泥坯捏了又捏
令郑定相当惊叹的是,伊蓝念于此道竟然十分有“天赋”,作为初学者来说,他的水平直逼大师水准,对比一下,小芒虽然进步很大,但是……
郑定(正定八大碗):不行,杯身还是太明显的厚薄不匀
郑定(正定八大碗):你可以像这样……将木勺抵在杯内,用手指一点点感受,再将厚的地方慢慢压平
郑定一边给小芒示范,一边向小芒讲解,伊蓝念已经塑好泥胚在一边闲着了
“嗯嗯,我明白了!师父,看我这样做得对吗?”
郑定(正定八大碗):嗯,做得不错,继续试试
小芒眼睛亮晶晶地,受到鼓励之后下意识地看了伊蓝念一眼,瞬间泄气
只见少年的面前已经摆着一个塑好型的泥胚,在优雅地擦脸了……
郑定(正定八大碗):别看他,兴许他比较有天赋,力气又比你大些,所以做起这种事比较熟悉
小芒又看了看伊蓝念,伊蓝念为了哄他,也笑眯眯地点头认同郑定的话
伊蓝念小芒,你也说自己是因为笨手笨脚,所以家里人才不教你的嘛~
伊蓝念的话提醒了小芒,小芒正要说什么,却看到少年冲自己眨眼,突然明白了对方的意思
“是啊是啊,我在我们家是最笨的,所以我更要好好努力!”
未完待续——
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