第九十五章 干净and弹牙的感觉

即便是“舌经百战”的美食家们，也一个个被勾起了近乎贪婪的食欲，伴随着对砂锅中的食材的扫荡，心中的那座深山，与云霞中的苍龙，越发的清晰了起来........

最终伴仿佛是为余韵收尾，五人连同赵振阳主厨都将汤水也喝的干净，只剩下六只纸碗！

在场的其他助厨和佣人们在经历了一开始的沉寂之后，此时已经是议论纷纷，在他们之中的大部分，连“纸锅”这一层奥秘都没有领会，只是听别人说、或者自己想到，这样料理会有许多杂质，但别说是杂质扑出了的样子........评委们的吃相，在怎么看也不想是什么杂质很多的料理！

“为什么.........我觉得几位评委，似乎对那个刘安宇的料理更加看好？”

“别胡说！应该、应该只是评委们渴了吧！”

“怎么可能呢？我也做过类似的料理，但是用了好多滤纸、而且食材反复沸煮使得味道不均，山珍的味道也会扰乱水产的鲜味才对........当时我可被审评的主厨骂了好久。”

他们的疑惑，多半，没人解答，但是此时评委台上，见其他四人已经“品尝”完了，迟迎百问道：“为什么明明使用了这么多食材，味道却完全没有混乱的感觉的？”

刘安宇微笑的解释说道.......

刘安宇不是没有混乱，而是被‘调节’了。

迟迎百闻言还是只微微疑惑，成立海则是直接说道：“难道.........那个传言是真的吗？你就是的那位神之舌的拥有者了！！”

“神之舌？”

迟迎百与朱日和听到后，也露出了惊奇的神色，之后看了看刘安宇，又看了看此前就确定刘安宇有“神之舌”的赵振阳主厨。

但是现在赵振阳主厨不知道在想什么，呆愣愣的没有作出回应。

“原来如此.........神之舌是上苍赐予料理人的无上瑰宝，但是能够在不断变化的味道中，找到调节、调和的方式，也同样需要过人的厨艺！”迟迎百点头道。

没错，在他们看来，“神之舌”的拥有者不应该是单纯的品鉴者，只有强大的厨艺，与“神之舌”的融合，才代表了料理真正的巅峰........

朱日和还是有些不理解的问道：“但是这个龙虾丸.......咳咳，那个龙虾丸，是怎么做到那么劲道的？明明已经是虾泥了，居然还有弹牙的感觉........”

说到一半的时候，他才发觉所有人的碗都已经空了，想有个参照也不行。

刘安宇这个其实很简单，就好像打拌鸡蛋、打拌面糊的时候，一样的比例下，也会有时粘稠、有时稀松一样，只要控制好力道，是可以令虾泥的口感更劲道的，当然........练习起来可能要下些功夫！

看他自豪的样子，就连赵振阳主厨也侧目几分，纷纷觉得刘安宇这句话背后，一定代表了背后数不尽的酷暑寒冬的苦练.........

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作者：今天的小说更新完了

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