秦佩宁(见雪):哼
秦惠宁(见鹤):哼
秦扬舲(见云):哼
秦霄贤:哼,菜叶子就是没有肉好吃
其他三人:就是
洵美:那我估计你们也不爱吃这道菜,Beignets de fleurs de courgettes翻译为西葫芦花油条,在西葫芦花中塞满轻羊奶酪和薄荷,再裹上一层面糊,淋上橄榄油和慢火烤制。健康又营养,但是它没有肉,而且里面加的是羊奶酪,有点膻,可能吃不惯
秦霄贤:我先试试(用叉子叉起一个放入嘴里,嚼了几下,马上咽了下去)还行,膻味不是特别重
洵美:我放弃
秦佩宁(见雪):我也不吃
秦惠宁(见鹤):谢谢爸爸
秦扬舲(见云):我~算了
秦霄贤:你们?(不可置信)
#洵美:下一道,下一道Petits farcis。典型的地中海菜,通常是西红柿,西葫芦,横向切开,中间塞满丰富的肉馅再在上面撒上一层面包屑,慢慢烘烤而成
秦霄贤:这个应该不会踩雷,就是酿菜嘛,我来一个西红柿的(夹起一个小西红柿放进嘴里)唔~好吃,里面的肉馅鲜美多汁,面包糠也很酥脆还有西红柿特有的清香,伴着点微酸。我再来一个西葫芦的
秦佩宁(见雪):我也吃,好吃
秦惠宁(见鹤):爸爸,给我弄一个西红柿的
秦霄贤:好嘞,给,儿子,你要吗?
秦扬舲(见云):我要西葫芦的
秦霄贤:给
洵美:最后,Ratatouille,由西红柿,洋葱,西葫芦,茄子,辣椒,大蒜和香草而组成的一个砂锅菜。可以独自作为主菜,也可以佐以面包。或者作为牛排或其他肉类的酱汁。
秦霄贤:不就是大乱炖吗?就是摆盘好看了点,而且还没放肉
洵美:也是,这道菜有名的原因是迪士尼曾在2007年以Ratatouille为名上映了一部美食动画电影,就是那个《美食总动员》
吃好饭,五个人又沿着林荫道走回了酒店
来法国的第四天,一家人起床正在洗漱
秦佩宁(见雪):妈妈,我们是要去摘薰衣草了吗?
#洵美:对呀,我们等会去买点野餐用的食物,然后往乡下去,找个风景好一点的地方吃个午餐。就去摘薰衣草
来到薰衣草田,看到一望无际的薰衣草,三个孩子纷纷惊呼起来
秦佩宁(见雪):太漂亮了
秦惠宁(见鹤):天都是紫色的妈妈
秦扬舲(见云):而且挺香的
#洵美:我们先吃野餐,再去摘薰衣草好吗?
秦佩宁(见雪):妈妈,前面有个小树林,我们去那里
#洵美:好的
#洵美:见鹤和见云帮妈妈把野餐布铺开好吗
秦扬舲(见云):好的
秦惠宁(见鹤):好的
#洵美:谢谢
秦霄贤:我把我们的午餐拿来了
#洵美:来来来,让我接着给你们介绍普罗旺斯的特色美食
#洵美:先来这个
秦霄贤:媳妇,我们野餐你就拿法棍对付我们?
秦霄贤:这玩意还老硬了
#洵美:这个不是法棍
秦霄贤:那是什么?
#洵美:是已经切好的法式长棍面包
秦霄贤:这不一样吗?
#洵美:来普罗旺斯吃法棍要有一样东西搭配着吃
#洵美:就是这个(拿出一罐东西)Tapenade
未完待续
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