苏晓婉在灶房里已经将缸灶里的火给生起来了,王宏远已经将锅柄给弄好了,恰好的在木头里凿了个洞将木柄卡进去了。连锅盖上可以摇的搅动的把手上也被他弄了个柄,非常的细致了。
她将茶油倒进了锅里,等油烧到七成热后就将玉米粒抓了一小撒进去,迅速的将缸灶里的木柴取了出来,只留一根冒着小火舔舐着锅底。
这时锅里就传出了“噼啪”的声音,苏晓婉就摇起了锅盖上的把手,可以听见锅里的玉米粒被搅动的声音。边搅动一边“噼啪”偶尔还会传出几个“砰”的声音。铁锅里的玉米粒还在爆,苏晓婉就继续摇着锅盖上的柄,琢磨着等到自己成功的做出爆米花。
直到锅里没有声音穿来,苏晓婉忙的开盖,趁着锅里还热就把糖分撒在爆米花上还用锅铲搅拌了一下,在它没有焦之前舀了出来。
“小忆快过来尝尝!”盛出来的爆米花有一小碗呢,还有一小半的玉米粒没有爆出来,但是爆出来的都非常的完美,苏晓婉看着爆米花觉着应该是成功了。
苏晓婉舀了一瓢水给安安洗手,然后将爆米花的碗递给了她。
小忆的小手捏起一个爆米花在鼻尖吻了吻,没有上次焦糊的味道了,咬了一口甜甜的安安就嚼了起来,嘴里含糊不清的道:“好吃……”
“真的好吃啊?”苏晓婉捡了一个尝了尝,味道跟前世的爆米花是差不多了,但是没有裹在外面的那层甜甜的糖浆,糖粉的感觉还是有点不够的。
小忆将头都快埋到爆米花碗里了,偶尔丢给小黑狗一个,苏晓婉瞧她爱吃这爆米花就算是成功了,她摸了摸安安的小肚子都凸出来了。
“晚饭没吃饱吗?”顾苏晓婉揉着她的小肉肚子,手感特别好软软的。
“吃饱了,但是我觉得我还能再吃点。”小忆仰起头,一双大眼睛里是属于小吃货的坚定的信念。
苏晓婉无奈的笑着,瞧着小忆嘴边还沾着爆米花的碎,一口碗里都被吃了大半了。
她就在缸灶的锅里继续加了点茶油准备烧第二锅,既然成功了就能送去给谷雨院子里了,到时候小成和小馒头都能吃点。
小忆带着小黑狗马上就站远了一点,没有第一次那般远,但是脸上的表情还是怕怕的,苏晓婉这次准备换个做法,先在锅里撒了糖粉熬着然后再加的玉米粒。
一阵“噼啪”声后开锅,这一锅的爆米花都裹上了一点焦糖色,苏晓婉舀出来自己就尝了尝,甜度比刚才的好许多,更加贴近前世的爆米花了。
小忆不用苏晓婉招手就凑了过来,捡起一个热乎乎的爆米花放在嘴里嚼出声音,吃了一个她委屈的憋着嘴,“这个更好吃,可是安安已经吃不下了怎么办……”
“明天娘还让三嫂给明天还做给小忆吃,记得留着肚子啊。”苏晓婉忍不住笑出声,搂着这个小活宝,瞧着流哈喇子的小黑狗,苏晓婉也捡了一个扔过去给它吃,小黑狗伸出舌头就将爆米花给卷走了,在嘴里咬着吃了。
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