第十二章 年之鳞1

年之鳞1

转眼年关将至，大街小巷处处洋溢着过年的热闹气氛，月娘带着凌儿和无名出来凑热闹，穿梭在采办年货的人潮中，一行人先去清河坊挑选新衣裳，又去市集买了一大堆过年需要的应用之物。大半天逛下来，等回到镜花斋，吃了晚饭就早早的歇下了。

次日清晨，天刚蒙蒙亮，一声嘹亮的鸡鸣声划破天际，紧接着这鸡鸣声就开始此起彼伏，一阵高过一阵，大有不把所有人都吵醒就不罢休的架势。没过多久，‘花’字间的房门从里面打开，凌儿裹着一条被子睡意朦胧的走出来，她倚在栏杆上朝院里瞧了瞧，只见昨日买的三只大公鸡正站在海棠树上，斗志昂扬的伸着脖子，看样子一时半会儿是结束不了。

凌儿转身在房门前的花盆里捡起数枚鹅卵石，比划了一下就朝着几只公鸡扔了过去，就听‘咻’的一声破风之音，三只公鸡就脑袋开花，直挺挺的从树上跌落到地上没了生息，鸡鸣声一停周围瞬间安静下来。

凌儿满意的挪回房间，美滋滋的躺下。

还没等她闭上眼，房门就‘砰’的被人一脚踹开，凌儿刚才被吵醒已经很不高兴了，此时还有人过来踢门，心里就更加不痛快了，不用想也是无名那个家伙，她看都不看直接将床头的枕头扔了出去。

门口站的果然是无名，他好似早有准备，轻松的将枕头接住，走进屋随手放在桌子上，自顾自的说道，“所谓的自作孽不可活说的应该就是你这样的，院里的公鸡原本是要过几天再宰杀的，哪成想你手这么快，一大早就送它们见了阎王，那你倒是给它们放放血啊，月娘昨天还交代，不放血的话，血都存在肉里，肉会变色还不好吃。一会儿月娘要是问起来，可别说我没提醒你。”说完就出去将门带上了。

凌儿躺在床上挣扎了半天，最后气闷的爬起来，去院里将公鸡抹了脖子放了血。她瞧了一眼楼上‘镜’字间紧闭的房门，越想越气闷。她蹑手蹑脚的上楼，将划破脖子的公鸡如数挂在无名的房门上，才心满意足的回去继续补觉。

等到无名起床开门时，被眼前一字排开，死不瞑目的大公鸡吓了一跳，他知道是凌儿耍脾气为之，弄不好是故意激怒他，顺带着再修理他一顿，所以很聪明的选择息事宁人，将鸡收拾一下带到楼下。

月娘看了一眼早已毙命的公鸡，叹了口气，“原来打算今日先将这前后院好生收拾一番，现在只得先将这醉鸡做好了。”

月娘吩咐凌儿去烧热水，无名将鸡拔毛去内脏收拾妥当。

月娘在木盆里放入葱花姜片，八角大料等调料，再倒入自酿的酒水，然后将鸡泡在里面两个时辰，之后将鸡取出，在鸡身表面涂上酱料以荷叶包裹，再用泥浆封起来，放入火中烧上一个时辰，这样鸡肉不仅肉质松软还会会浸满酒香和淡淡的荷叶之香，不胜酒力之人吃几口都会醉，是名副其实的醉鸡。

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