历史记
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二战伙食

兵马未动,粮草先行,某种意义上来说,战争拼的是参战各国的后勤。前线浴血奋战的士兵天天面临着生死离别,无疑美味的伙食是对于前线作战的士兵是最好的慰藉,也是提升士气最好的方式。二战中参战各国几乎动用了一整个国家的力量参与战争,伙食的好坏也能够彰显一个国家真正的实力。

美国的伙食在二战中一直是最豪华的存在,然而就是这样,参战的士兵总是抱怨上面提供的伙食不行。作为金融危机时期穷人肉午的餐肉由于热量足够,价格低廉,制造简单,自然成为美国的主力罐头食品。在战事最吃紧的前线,美军士兵依旧能够几乎天天吃到午餐肉罐头。得益于充足的产量,午餐头罐头成为援助美国盟友最好的物资了。对于本国工业受到严重打击的参战国家来说,午餐头罐头无疑是军队中的美味。

德国一项以严谨著称,军队的伙食也是如此。虽然德军的伙食没有美军那么奢侈,但是伙食非常科学。前线作战的士兵每天能够获得750g的面包配给,通常是由烤的非常硬的黑面包组成。由于德国整个民族不怎么喜欢吃素菜,黑面包能够很好的补充人体需要的矿物质和维生素。除此之外,每名德国士兵每天还能够获得150g的肉食,60g的黄油,若干重量的土豆。后勤保障给力的时候,德国士兵甚至能够获得蜂蜜,奶油,各种浓汤也不在话下。

相比德国和美国,苏联的伙食则显得寒掺很多。由于战争初期,德国很快就占领了苏联的粮仓乌克兰,因此苏联士兵一直面临着粮食不足的尴尬情况。为了节约粮食,苏联甚至在黑面包里面掺杂了大量木屑,黑面包的味道不敢恭维。好在有了美国这个盟友的援助,苏联也获得了大量的午餐头罐头。苏联将获得的罐头全部发放到军队,对于苏联士兵来说一条酸臭,像板砖一样硬的黑面包,一锅由土豆和午餐头组成的乱炖是难得的一顿大餐了。

日本军队的伙食相对于国内普通家庭依旧算是不错的,战争初期前线作战的陆军士兵每天的伙食能够做到荤素搭配,基本能够天天吃到肉,这一点在日本国内是相当奢侈的。海军士兵甚至能够吃上西餐,大和号战列舰由于伙食实在太好甚至被服役的官兵戏称为大和旅馆。

中国军队的伙食可以说是二战期间各参战国家中最差的,由于在日本侵略之前,国内持续的动荡使得大部分军队的伙食也仅仅能够维持个温饱。战争爆发以后,江浙物产丰富的地区迅速被日军占领,军队的伙食就更加糟糕。很多情况下,中国军队的士兵仅仅能够吃到小米和咸菜。吃到一顿白米饭就相当于一顿大餐了,许多士兵甚至直接吃白饭,没有任何配菜。战争后期,随着日军的节节败退,美国的补给的进入,中国军队的伙食有了很大的改善。但是整体来说,中国军队的伙食依旧让人心疼。

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