做小馒头

老板娘麻利的包好衣服递给冬梅，冬梅数出一两八百文钱给老板娘，永辉接过衣服。

杜永辉：接下来我们去买做馒头的材料吧！

杜小柒：好的嘞！我们买些面粉，红豆，白糖，酵母。

杜永辉：我们买红豆也是做馒头吗？

杜小柒：是的呢！把红豆煮到烂，加入糖，搅拌均匀，然后塞进小馒头里面。

大家听着咽了咽口水。

杜春天：那应该好好吃吧！

谢冬梅：那我们买多些回去做。买十斤面粉，五斤糖，五斤红豆，一斤酵母吧！

杜永辉：好，就这么说定，到时做完了，哪些少了不够了再进货。

他们来到米粮店铺，这些都有卖，于是他们花了五百文买到这些材料。

谢冬梅：哇塞！钱包一下子瘪了。

杜永辉：我们还剩多少钱？

谢冬梅：大概剩二两多一点儿吧！

他们提着这些东西便回家了。

回到家里，冬梅便迫不及待的开始试着做一下馒头。

杜小柒：我们先把红豆煮了，水盖过红豆就可以了。

春天便开始煮红豆。

杜小柒：爹，你用温水把糖化开。

杜永辉：好的。放这么多糖可以吗？

杜小柒：可以的。

糖在水里化开之后，冬梅开始和面，小柒帮她一起和面，同时加了些酵母进去。他们买的是糖块状，永辉把一些糖敲成粉末。

谢冬梅：我们这个揉了这么久了，可以了吗？

杜小柒：还有些面粉，得让这些面粉成团。

谢冬梅：听你的小柒，你是我们的小福星耶！

又过了一会儿，红豆也煮的有些开了。所有面也变得成团了。小柒用刀切开看一下，里面没有孔。

杜小柒：切开看没有孔，这面团就可以了。

小柒把面团切成三团，然后搓成条状。

红豆也差不多了，他们把糖撒进去搅拌均匀。然后把糖搓成条状。把面团捏扁些，把糖条放中间，然后合上面团，再搓一搓。最后，用刀把它们切一小块一小块。再把它放在蒸锅上发酵。

杜春天：小柒，它好像变大了一点儿。

杜小柒：可以啦！它已经发好了，我们开始蒸吧！

大家期待的看着小馒头，十分钟过去了。打开小馒头，夹了一个出来。

杜永辉：好香啊！

永辉把它从中间分开，递一半给冬梅。他们一口慢慢的吃着。眼睛都亮了。

谢冬梅：好吃。

她又夹几个出来。

杜春天：我尝尝。

春天和小柒也吃了一个。小柒心里很满足，这是熟悉的味道。

杜永辉：这样就成了吗？

谢冬梅：肯定成了。

杜春天：我们一个卖多少钱呢？

杜小柒：我们一文钱卖五个吧！

杜永辉：成，我觉得这个价格合理。

谢冬梅：我们明天就开始卖小馒头吧！

大家都很开心。

小柒装了十个小馒头在一个大碗里。

杜小柒：我们送些给芳奶奶吃吧！

谢冬梅：好的，小柒，你快去吧！

小柒跑到芳奶奶的房子面前，芳奶奶看到小柒，脸上的笑容很慈祥。

刘芳：小柒，你来啦！又做了什么好吃的呀？

杜小柒：芳奶奶，这是我们家刚做的小馒头，送些过来给你尝尝鲜。

小柒把小馒头转移到芳奶奶的碗里。

刘芳：谢谢你啊小柒！你们有什么需要帮忙的芳奶奶一定帮你们的忙。

杜小柒：好的，芳奶奶。

小柒送完小馒头，蹦蹦跳跳的回家了。

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