“这就是玉米这种植物的特性,嫩的时候虽然好吃,却不易储藏,老了就特别粗,因此它还有一个分类,那就粗粮。其实在玉米出现之前,这片土地上就有许多粗粮了,如蜀黍,燕麦,荞麦对了还有大豆等一些豆类植物都归位粗粮。”沈渲一边说一边将玉米薄饼分给大家。
“这个薄饼不错,吃起来倒是挺香的。”李希笑道。
“看来这是合了表哥的口味了。”沈渲将两小碗玉米糊糊给两个小孩道:“你们吃这个,以后每日吃上这样一小碗。”
沈琪接过碗便用勺子直接舀了吃,李柯看了一眼沈琪,见那家伙整个人都快埋入碗中了,对此他小心翼翼的吃了一口,嘴里除了玉米得香味还有淡淡的牛奶味道,李柯顿时眼睛一亮,这东西,可比单纯的牛乳好吃多了。
“姑姑,明日我们可不可以吃玉米发糕啊?”沈琪吃完最后一口玉米糊糊问道。
“那这得看你们能不能找到半老的玉米了。”沈渲笑道。
玉米发糕沈渲曾给沈琪做过一次,是用那种半老的玉米磨成浆,又取其淀粉做成的,用半老玉米摸出来的淀粉细腻,用来做发糕玉米馒头都不错,不过就是用些费玉米,普通人家哪里舍得这般弄,也就沈渲现在成了地主婆吃穿不愁才敢这样霍霍。
“李柯,明日我们一起去找如何?”沈琪拉着李柯的手问道。
“好。”
“小七,你这个庄子大概能出多少玉米种子?”李浩端起一杯茶喝了一口问道。
“我这庄子总共种了五十亩左右的玉米,不过是与番薯套种,一亩地收八百,预计能收四千斤左右的玉米,但能用来做种子的大高在三千五百斤左右,全种按一亩地三斤种子计算,这些种子总共也就能种一千亩地。”沈渲给了一个保守的数字。
“一千亩地?这还不够一个大一点的庄子耕种的。”李浩道:“小七,我欲让你与附近的村庄替大启培育高产粮种,不知你可愿意?”
李浩不是没有想过将将这些收归到自己手里,但想想也不现实,虽然他的手里不乏种地的老把式,但若是论谁对这些种子熟悉,非沈渲莫属。况且反正李柯也会跟在沈渲身边学习,但也不怕这一切会不在他的掌控之中。
沈渲看了看沈阁老与沈松,见两人微不可查的点头,沈渲便也应承下来,沈阁老与沈松的态度再次应证了沈渲心中的猜测,沈家与皇室的关系不简单。
将李柯留下外加吃饱喝足之后,沈松与李浩还有李希便拍拍屁股走人。
“瑜儿,瑞儿,你们怎么来了?不用上学吗?还有,是谁送你们来的?”沈渲沉着脸问道。
“姑姑,大伯说姑姑你学富五车,满腹经纶,可比书院里的那些老夫子有趣多了,让我们跟着你学习。大伯大概是怕见你,丢下我和大哥就跑了。”沈瑞煞有其事的说道。
“姑姑,你别听二弟胡说,父亲听说姑姑准备要在庄子里办学,让我们今后跟着庄里的先生学习。”沈瑜笑道:“父亲说他有事要忙,把我们放在庄子前就走了。”
“沈浩是吧!小妹我记住你了!”
“大哥,姑姑的样子好可怕。”
“怕什么,反正倒霉的也不是你我。”
“可是大哥,有一句话叫做父债子偿。”
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