前一段时间热热闹闹的场景不在了,整栋楼再次剩下叶凌一个人了,低迷了两天以后再次满血复活了,又不是没有一个人过有啥关系啊。
先跟在张婶后面学了学酸菜怎么腌制的,好吧她承认了,从头跟到尾但是还是没咋学会,但是她也尝试着泡了那么一小坛子,能不能吃就到时候再说了。
张婶:行啦行啦,别在这霍霍白菜了,去别地儿玩去吧。
叶凌张婶,你就让我陪你吧,我在玩会。
张婶:你自己看看这一地的白菜叶子,都是你扯下来的吧?
叶凌(对手指)这不是无聊吗,我保证不会了。
张婶:你的保证没有用,你要是实在无聊把地上的白菜叶子送给将军他们吃吧,都是好东西也不能白糟蹋了。
叶凌好的我这就去。
找着活干的叶凌一蹦老高,掏出口袋里的袋子把地上的白菜叶子装里头,此刻她忘了当初那些跟将军仙女不得不说的故事了,她一门心思只想着不无聊了来活了。
叶凌嘎嘎嘎……仙女儿,我给你们送好吃的来了。
“嘎嘎……”仙女听到有好吃的,象征性地回了声,头都没抬一下那种,窝在那动也不动。
叶凌你最喜欢的白菜,还有萝卜,这萝卜可是我偷偷给你带的哦,喜欢吗?
“嘎嘎……”漫不经心的叫着。
叶凌喜欢就好,最近也没人来了,就我一个人好无聊的,你说我要不要学习下网上最近特别火的柠檬酸辣无骨鸡爪啊,看着贼香。
“嘎嘎……”大概是听到个爪就开始急了。
叶凌放心,是鸡爪不是鹅爪,不吃你们,你们别叨我。
叶凌算了算了,惹不起惹不起,我去研究新菜了,拜拜了您勒。
说干就干,叶凌也已经研究这个鸡爪好几天了,最最难的就是脱骨这个活儿,没事多试几次就可以了,一路小跑再次来到张婶小院儿。
叶凌张婶张婶,家里有鸡爪吗?
张婶:有啊,怎么的了?
叶凌我决定鼓捣鼓捣那个无骨鸡爪,我拿点走了啊。
张婶:冰箱里头自己去拿吧。
叶凌跑到小库房从冰箱里面拿出十个鸡爪,后来想了想把大概三四十个全打包带走了,毕竟谁也不能说她一次就成功对不,多试几次再说吧。
叶凌张婶我走了啊,等做好了给你们送点过来尝尝啊。
张婶:好的。
先准备材料,鸡爪不能少,蒜,辣椒,洋葱,柠檬,百香果,还有自制的辣椒油,一些准备就绪就开是做了,一步步的按照视频里的步骤进行,但是到脱骨那一步的时候就出问题了。
看视频里面轻轻松松划拉几刀然后骨头就出来了,自己上手就突然觉得自己是个手残了,大骨头简单,小骨头就太难了,到最后没办法只放弃了。
(去了大骨头的,图片来自于手残咩咩)
叶凌这也太难了吧,我不就想吃个鸡爪吗。
叶凌要不换个方法吧,能吃上就可以了,这个去骨的就算了吧。
重新找了个做法,这次不需要去骨,只需要一切两半,这个就简单多了。
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