炒面

这是一张十分具有纪念意义的照片。这里面盛的。吃炒面。

好几年前的事情了，具体是哪一年我自己也记不清了。当时发生了意外情况，我们的船在锚地抛锚的时间太久了。伙食上不来，船上能吃的东西几乎都吃干净了，大家处于断粮断水的。危险边缘。

那个时候船上断水，已经快用完了，我们洗衣服都要从甲板上收集雨水了。吃的东西更不用说了，整个库房都被吃空了。大家手里的零食和啤酒，汽水什么的也都喝完，吃完了。

有的兄弟就说，哎呀，有个零食吃就好了，当时我就想到了，还有几袋面粉盒不给大家做个炒面呢，于是就给大家做了炒面，然后一袋一袋的分好送到了每个人手里。

炒面这个东西虽然不是琢磨好的点心和零食，但是。在关键时刻，还是可以抗饿的，尤其是里面加了花生，核桃和板栗这些干果效果会更好，吃完之后会有满满的饱腹感。

一提到炒面，大家就会想到志愿军的一口炒面一口雪，但是那个时候的炒面和现在可不一样，那个时候的炒面是非常难吃的，炒面这个东西你如他主要是好运输好保存。

现在的炒面，你试一下。有的不但加入加入了各种果仁，还加入了肉干，味道比那个时候好1000倍也不止。

所以说。几十年前，为我们在朝鲜打仗的那些志愿军军人，真的是非常了不起，大家一定要记得对他们感恩，抗美援朝是我国的立国之战。是值得所有炎黄子孙永远都铭记的。

这种炒面的制作方法非常简单，你可以把面粉直接倒在锅里炒熟，加点糖就可以吃，也可以放点油，加点葱花炝一下，用油炒面粉。油炒出来的面粉不太散，吃的时候不容易呛口。

炸虾片

小伙伴，小伙伴们在看到这张图片的时候，是不是感到很惊讶？咦？这不就是小时候吃的虾片吗？这东西在船上也有吗？

是的，陆地上有什么东西在船上就可以得到什么东西，这个是我在北方有个港偶尔看见的。给大家制作这个东西，纯粹是为了改善伙食，给大家来一点新鲜感。

这种东西五颜六色的，只要放油里面一炸就行了，味道都已经调好了，但是具体用什么原料制成的？为什么五颜六色的到现在我也搞不明白？我估计这个东西应该不是什么好东西？因为就拿颜色来说的话，肯定是假的，人工色素。

好多兄弟就说这个东西是塑料片子，当然塑料是不可能的，我估计可能是某一种粉皮之类的东西是一种淀粉制作的食物，但是就颜色来说的话不敢恭维。太鲜艳了。

这个东西的制作就非常简单了，油温别太低了，大约把油温烧至六成热的时候，把这些东西丢进热油里，炸至飘起来就行了，出锅以后，你如果喜欢吃甜的话，可以撒点白糖，如果喜欢其他口味的，可以加点辣椒面和孜然，这个就无所谓了，但是我相信很多儿童喜欢这个东西，对成年人没有多大吸引力。

日本超市里的面条

这是我在日本一家小超市里拍下来的，他们的即食面的图片，日本人喜欢吃面，全世界的人都知道。他们在制作面条方面同中国人不相上下。

但是日本人还有同中国人不一样的一面，他们特别喜欢制作冷面，甚至有一种面叫做煮水冷面，就是把做好的面条直接扔到竹桶水溪水里，人们在水边坐着，一坨一坨的面，一坨一坨的来，然后放放什么芥末醋之类的进行使用。

但是我感觉他们的冷面同中国人的冷面比起来还是要差很远，最起码他们不使用麻将，这么好的东西，不用。那整个冷面就没有什么味道了。我曾经在东京附近的一家小面馆里吃过一种冷面天呐。反正说不上来，那是一种什么感觉？说难吃吧，不算难吃，你说好吃吧，也决不好吃。

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