生而自知,为人自视
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北京,北京(1)

相信有不少坐火车坐过站的,但有多少上错车的?本人不才,仅有一次。(咦!我为什么会有点骄傲?)

那次我是要去大庆的,结果……

我排错队,跟着人上错车了。

直到火车开动,我去抽烟,与身旁的人聊天……

“兄弟,你这是上学去?”

我不好意思的笑笑,

“早就不念了。”

“奥,那你现在干什么工作?”

“厨子。”

“厨师好啊!你这是上外地上班呗。”

“嗯,去大庆。”

“这趟车到大庆吗?”

“……到大庆吧?等会,我看下你的票呗……”

我俩面面相觑,

“……”

当时地上就是没有个缝,要不然我都想钻进去,这事太特么尴尬了,我后来都没好意思跟我师父讲。更尴尬的是,我回到座位,不一会列车检票员就来了……

往事不堪回首啊!

还好没错的太远,下一站我就下车了,然后又买了一张去大庆的票。

…………

我到了大庆加盟店,被安排了住处,然而,那个寝室加上我只有三个人,我们连话都不怎么说。不到一个月的时间里,我感冒了,同时也得到了大哥车祸身亡的噩耗……

我急忙赶回家,再一次出席葬礼。

亲人的接连去世对我爷爷奶奶是最沉重的打击。尤其是大哥,他刚结完婚,孩子还没到满月……

我好似看见大爷的腰弯了。

大娘在家里哭的撕心裂肺,饭也吃不下,短短几天就廋了二十斤。

白发人送黑发人,可怜天下父母心……

两年的时间内,家里走了三个人。我暗下决心,在爷爷奶奶未去世前,我会一直陪着他们。他们需要我……所以这些年来,我从不在我妈那边过年,也很少回到我妈那边去看望她,基本上也就一年一次。荣哥还因此说过我……

再之后,我跑到牡丹江一个饭店去帮忙,没到半个月,老板对我说……

“那个,咱这饭店不缺人,我在大连那有一个烧烤店,你考虑一下去不去,如果不去,那这也不是多么需要……”

大连那么远,工资还那么低,傻子才去呢!

我就这样下课了。

正好,师父带着师兄去了北京接活,给我打电话让我过去。我一听是北京,毫不犹豫的就答应了,没别的,首都必须去逛一圈啊!

那时已是秋冬,师父嘱咐我别穿太多。然而 我上车时没穿多少,冻得瑟瑟发抖,旁人看我就像看傻子一样……不得已,我就把棉袄又拿出来套上。下车时,旁人都穿着衬衫,就我套个棉袄……我又成了个傻子。

北京确实比东北暖和……

那个店是主打炒菜的烤鸭分店,“大鸭梨”的名声还是很大的。

师父告诉我分店在三环,我心里暗想,

“北京三环,那得是多豪华多大的店?北京又会是怎样的风光?”

北京的消费水平众所周知的高,到底有多高我也不清楚,于是我去的时候怕钱不够,带了七千(饭店管吃住)……

到地方一看,有点失望……

在丰台区六里桥,有一个小道,算是小吃街吧。那里集中了很多打工人,无论吃住都会在那里消费,价格也确实不高,环境也不算好,甚至可以用差来形容。

饭店距离小吃街不到五分钟的路程,生意也很好,凉菜三个人都是紧忙活,当然,只是刚开始忙,轮到后来,我们都恨不得把手揣兜里干……不是饭店不忙了,只是我们有套路了。

我师父这个人吧,用他的话讲叫“变通”,实际上,在我看来那就是“糊弄”。还不是普通的糊弄,比如说,

这道菜是给老板的,菜上去了,老板一吃就感觉,哎!好像差点啥,但还说不出来差啥,吃着反正也还行……

一般人是真把握不住……

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