以前吃的米线都是那种粗的粉,后来才在南方吃到了细米线,也是我头一次吃细粉版本的砂锅米线。
以前真的非常不爱吃一些,因为总觉的味道不好吃,还不如吃麻辣烫,特别粗的粉,吃起来就总是嚼不烂,而且很难咬断,总而言之,我不喜欢吃特别粗的粉。
但是当我吃到了细米线之后,我觉得米线之所以火遍大江南北还是有原因的,因为确实很好吃,要是北方也都是细米线就好了,细的才更好吃呢。
如果陕西特色擀面皮可能是吃的不太正宗,确实是没有那么好吃,一股子中药味儿,吃了几口都吃不动了,我也不想难为自己再吃,而且我一直以为凉皮什么的应该是东北特色,后来才知道原来是陕西的。
陕西正宗的肉夹馍还是比其他地方的肉夹馍好吃,我之前吃的肉夹馍都是那种饼子只是加热了一下,完全都不酥脆,但是陕西肉夹馍的饼子真的很脆,虽然我不喜欢吃里面加的辣椒,但是整体下来,我为了吃到脆脆的肉夹馍,也还是吃了一些辣椒,要是没有这个青椒就更好了,因为我是真的不够爱吃青椒。
还有就是凉粉也是想在回家之前必须吃了一个食物,凉粉一开始是在大连吃的,我如果没有记错的话应该是这样,然后就一直记得这个味道,但是我们家乡那边没有,应该说是很多东西那边都没有,所以只能在不得不回家之前尽量多吃一些家里没有的东西了。
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