第一百零六章：我和杨小玉的故事（二十）

我和杨小玉又把保姆找到我们家去了，因为今天我们在山上采到了猴头菇，这样的美食想要大家在一起吃。

保姆看了看猴头菇说：“都说是山珍猴头，海味燕窝，今天咱们大家也品尝一下猴头菇的滋味！”

母亲对保姆说：“侄女，你吃过猴头菇吗？”

保姆说：“我没吃过，但是在城市里的大酒店，给厨师做帮手的时候，看到厨师做过猴头菇煲老鸭、猴头菇烧猪蹄、排骨红烧猴头菇、猴头菇炖排骨，别看好多都是珍稀物品，可是城市里的有钱人不怕价钱贵，吃猴头菇的人还大有人在呢！”

母亲说：“以前伟杰的爸爸在山上找到过猴头菇，我做的是猴头菇炖鸡汤，宰了一只鸡，还买了一块猪肉，和猴头菇一起做，那滋味真的很鲜美，没想到今天又能吃到猴头菇了！”

保姆说：“今天我本想做猴头菇烧猪蹄了，可是猪蹄子未必能买到新鲜的，溜达鸡和笨鸭子，你们家里倒是有，我若是做猴头菇炖鸡汤，没看到人家怎么做，自己更没做过，怕做不好，白瞎这么好的食材了，我看还是做猴头菇煲老鸭吧！”

母亲说：“伟杰，快到屋后的果树园子里捉一只公鸭子来，然后你把公鸭子宰了褪了毛，收拾干净，让我侄女给大家做猴头菇煲老鸭！”

我到果园子里去捉鸭子去了，保姆说：“婶子，你们家有黄豆和红枣没有？”

我妈妈说：“有啊，我们家自己有枣树，还留着许多干红枣呢，黄豆我们家也有，是在菜园子里种的。”

保姆说：“婶子你抓出几个红枣，在称出三两黄豆，我回到小玉家里拿点枸杞子来。”

杨小玉说：“枸杞子不用回家里去拿了，我和伟杰在山上采摘了许多呢！”

说着，杨小玉走屋房前的走廊里，把那个装的枸杞子和小蒜的竹篮子拎了过来。

保姆说：“天哪，你们怎么采摘来这么多枸杞子呀？”

我母亲说：“咱们后面的山上，枸杞子有的是！”

杨小玉说：“今天我和伟杰在山上，还看到山楂了呢，那一棵好大的山楂树呀，上面密密麻麻的挂着红灿灿的山楂，远远望去，就像一树美丽的花朵，太耀眼了！”

保姆说：“妹妹，看到了那么多山楂为什么不采摘一些回来呢？”

杨小玉笑了笑说：“我们今天的收获太大了，本来想采摘一些山楂回来的，可是竹篮子已经装满了，根本就没地方装了，明天再去采摘山楂吧！”

这时我已经把那只鸭子煺了毛，收拾得非常干净了，保姆也将猴头菇洗干净了，和大豆在一起放入清水中浸泡着，浸泡了一会儿，保姆别让我把鸭子切成大块，洗干净了，把猴头菇掰成小块，然后和红枣、葱、姜、黄豆等放到锅里，便用大火炖上了。”

杨小玉说：“姐姐把枸杞放到锅里了。”

保姆说：“枸杞、盐和味精、蚝油等到烧开锅的时候，再放里，滋味才好呢！”

不一会儿，锅烧开了，屋里弥漫着鸭肉的香味，这是和猴头菇一起炖出来的香味，比平时炖鸭子锅里飘出的味道要美味得多。

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