分配工作

小娴娴把所有的人员召集到一起，把接下来的任务分配下去，她叫小莫过来，小莫过来了说东家有什么吩咐？小娴说小莫从现在开始你就是这里的总管理，就是你常说的大掌柜的。小莫拒绝说东家我做不来，小娴问你在这里干几年了？小莫想了想一共五年了，小娴说五年你已经锻炼的差不多了，大掌柜的你能做的来。

一会你挑机灵的无论男女，挑三个楼层管理员，就是辅助你的，在挑三个领班是辅助楼层管理员，你们有事一级找一级的。我下达任务你去监督她们完成任务，而且各个楼层都要有主要负责人，出了问题我找你，你在找那个楼层出现问题的人。遇到事需要解决大事解决不了的，你找我小事你自己做决定。还有每个楼层需要女孩点餐，男孩传菜，每个楼层配四个女孩四个男孩。

大管家薪水每个月银是五十两，楼层管理月银是二十两，楼层领班每个月是十两银，点餐的和传菜员月银是五两，月底营业好的有提成，表现好的有奖励，看个人表现。表现好的可以提拔成领班，再到楼层管理，再到大掌柜的，每个月有一天休息，每一天休息不能超过两个人，休息也给发银两，除非请假，或者旷工，旷工一日扣三天的月银，无规律不成方圆，所以你们愿意在这干一会都签一份合同，注意不是卖身契，你们是自由的，不干了写辞工书就行，到一个月就批给你们结算工资。都愿意吗？大家一口同声的说愿意为东家效劳！

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