16.【节气】小满

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汐颜今日科普：小满。

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科普君：小满（英文名：grain buds）是二十四节气之一，夏季的第二个节气。

科普君：该节气是指夏熟作物的籽粒开始灌浆饱满，但还未成熟，只是小满，还未大满。意味着在每年公历5月20-22日之间，太阳到达黄经60°时开始，北方夏熟作物子粒逐渐饱满，早稻开始结穗，在禾稻上始见小粒的谷实，南方进入夏收夏种季节。

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科普君：中文名：小满;外文名：Lesser Fullness of Grain;涵义：麦类等夏熟作物籽粒开始饱满;公历时间：每年公历5月20日或21日或22日;黄道位置：太阳到达黄经60度;气候特点：气温升高、降雨增多。

科普君：物候现象：一候苦菜秀、二候靡草死、三候小暑至;农事活动：小春作物即将收获、中稻全面栽插;传统习俗：抢水、祭车神、蚕神诞辰、食苦菜、夏忙会等;起居养生：注意防暑降温、避免过量进食生冷食物。

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科普君：小满有三候。一候苦菜秀，小满之日“苦菜秀”，苦菜，多年生菊科，春夏开花，感觉火气而生苦味，嫩时可食；二候靡草死，后五日“靡草死”，靡草，按东汉郑玄的解释是荠、葶苈之类枝叶细的草，葶苈三月开小黄花，四月结子，因为是阴气所生，到入夏畏于阳气，便枯死了；三候麦秋至，再五日“麦秋至”，夏麦可以收割了。

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科普君：小满之名，有两层含义。第一， 与农候相关。“小满，四月中，谓麦之气至此方小满，因未熟也。”第二，与降水相关。谚语说：“小满大满江河满。”南方的暴雨开始增多，降水频繁。满，既可指籽粒之熟，也可指雨水之盈。南方地区的农谚赋予小满以新的寓意：“小满不满，干断田坎”;“小满不满，芒种不管”。

科普君：《月令七十二候集解》中描述，“四月中，小满者，物至于此小得盈满。”这时全国北方地区麦类等夏熟作物籽粒已开始饱满，但还没有成熟，约相当乳熟后期，所以叫小满，它是一个表示物候变化的节气。

科普君：南方地区的农谚赋予小满以新的寓意：“小满不满，干断田坎”；“小满不满，芒种不管”。把“满”用来形容雨水的盈缺，指出小满时田里如果蓄不满水，就可能造成田坎干裂，甚至芒种时也无法栽插水稻。

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科普君：大麦不过小满，小麦不过芒种。过了小满十日种，十日不种一场空。小麦到小满，不割自会断。小满不满，高田不管。小满不满，黄梅不管。小满不满，芒种开镰。小满不满，无水洗碗。小满不下，黄梅雨少。小满不种花，种花不回家。小满吃水，大满吃米。小满打火夜插田，芒种插田分上下。小满动三车，忙得不知他。（水车、油车和丝车）小满防虫患，农药备齐全。小满割不得，芒种割不及。小满沟不满，芒种秧水短。小满谷，打满屋。小满见三新。小满满齐沿，芒种管半年。小满暖洋洋，锄麦种杂粮。小满前后，种瓜种豆。

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