第二十三章 乔黑鸭

乔倩手指转的紧紧的，发誓一定要为自己的娘报仇。

乔竹筠这边可是高兴的不得了，哼着歌，将水烧开，准备放入鸭子拔毛。

乔竹筠：晨风，把鸭子杀了！

陆晨风也是一点都不马虎，磨刀霍霍向向鸭子，不一会就把鸭子放血。

乔竹筠将热水倒入盆里，放入鸭子，烫了几分钟，开始拔毛。

乔竹筠：陆丫，仔细着拔，我去把猪下水处理了。

陆大傻将兔草均匀分给每个兔子，关上兔笼，来到前院，和陆丫一起把鸭毛。

乔竹筠在旁边处理猪下水，腥臭味熏的陆丫直捂鼻子。

陆晨风见牛肚没人处理，又勤快的洗着牛肚。

陆大傻：弟妹，你不会怪我吧？

乔竹筠：为何怪你？

陆大傻：我把你用五两银子买来，要不是我给晨风说妻，你也不会……

陆大傻手上的动作渐渐放慢，低头不语。

乔竹筠：刚来的时候是挺怪你的，不过这久了发现你们都是好人，我还要感谢你救我脱离苦海，要不然我还在那里受苦呢！

乔竹筠一边说一边洗着猪大肠。

陆晨风：娘子，你身上的伤还没好，我来吧！

陆晨风想要帮乔竹筠洗猪大肠。

乔竹筠：不用，过几天就好了，这猪大肠认主的，你洗不好的。

陆晨风：陆晨风又憨憨一笑。

不一会，光溜溜的鸭子出浴。

陆大傻开始刨鸭子肚子，动作利落的就像一个屠户。

乔竹筠：鸭肠不要扔，和猪大肠一起洗了。

乔竹筠将陆大傻扔下的鸭肠捡起，放入盆中。

陆丫：二嫂，所有的肠子都能吃吗？

陆丫看到乔竹筠的举动有些不解，觉得好像所有的大肠都能吃。

乔竹筠：当然不是了，小傻瓜，只有我们常吃的鸡鸭牛羊能吃！

乔竹筠抵着陆丫的头，又继续洗猪大肠。

因为有以前的经验，陆大傻和陆晨风也不觉得奇怪了。

等猪大肠洗好，牛肚也差不多了，乔竹筠又开始着手剁鸭子。

先将鸭子的特殊部位都剁下来，放在一旁，留下骨架，再剁成大块，又把鸭内脏放在一起。。

乔竹筠：晨风，烧火！

乔竹筠将鸭子全部放进沸水中，煮个十分钟，捞出，用凉水过一遍。

接着切葱，姜，蒜，辣椒。

又从篮子里翻出集上买的香料，选了一些，准备放入锅中。

陆晨风当起伙夫，一点点的添加柴火。

一阵油响，香料相继入锅，花椒放的尤其的多，乔竹筠不停的翻炒，期间倒入酱油，葱姜蒜辣椒，不知为何，这味道吸到陆晨风的鼻子里，竟然有些好闻，一点都不呛。

乔竹筠将煮过的鸭子希数放入锅中，浇上一圈仙水，盖上锅盖慢慢煮着。

陆丫：二嫂，这道菜从来没见过，叫什么呀？

陆丫睁着大眼睛噗灵噗灵的问道。

乔竹筠：叫乔黑鸭！

乔竹筠闭着嘴，思考一会，这总不能抢了周黑鸭的名号，就叫乔黑鸭吧！

陆丫：乔黑鸭？好好听的名字！

陆丫拍着手，称赞道。

陆丫：二嫂，我觉得你一定是神仙派来的！

乔竹筠：为什么？

陆丫：因为你什么都会呀！长的也好看，一定是仙女吧！

小孩子的眼睛是雪亮的，想到的东西也很梦幻。

陆晨风也觉得自己的娘子是仙女，怎么看都看不够。

乔竹筠：对呀，其他的神仙觉得你很可爱呀！要我来和你做朋友啊！

陆丫笑嘻嘻，却又渐渐消失了笑容。

陆丫：我的朋友都消失好几天了。

陆丫低着头，略带忧伤的说道。

乔竹筠：那待会去找他们来吃饭好不好？

陆丫突然点点头，眼睛里充满光芒。

陆大傻在打扫院内的鸡粪，有些抱怨院内的母鸡。

陆大傻：晨风，弟妹，我觉得还是盖个鸡棚吧，总在院内太臭了。

行！我马上把鸡窝搭好，这只鸡太臭了。

陆晨风：大哥，我忘了说，我在后院搭了鸡窝，还差一点！

陆大傻：行！我马上把鸡窝搭好，这只鸡太臭了

陆大傻转身去了后院，鸡窝就差一个门。

前院

乔竹筠掀了锅盖，扑鼻而来的花椒气味，好像要麻痹人的神经。

陆丫：这是什么味啊？

空气中飘着又麻又辣的味道。

陆晨风：好香！

陆晨风闻着麻味就流口水，再一看锅中黑乎乎的，看不见鸭子在哪里。

陆晨风：娘子，好黑啊，鸭子在哪里？

乔竹筠：所以叫乔黑鸭！

出锅前，乔竹筠又撒上些许的盐，在锅中搅一搅。

乔竹筠：陆丫，去叫乔姨，乔琪和乔欣，别被乔大河发现了。

等陆丫回来，乔黑鸭已经满满一大盆在院子里的桌子上。

乔氏：怎么回事？什么味啊？

乔氏一脸蒙圈。

乔氏：不是让我来帮你绣衣服的吗？

乔竹筠：香吧！我让陆丫过去请你来吃饭的。

乔氏：还是陆丫聪明，不然我都出不来。

乔竹筠：吃饭吧，坐！

乔氏：这黑乎乎的是啥，还怪香的！

乔竹筠：你尝尝看！

乔竹筠把鸭子推到乔氏面前。

陆丫：乔欣给！乔琪给！

陆丫分给每个人一个鸭腿，自己捡了一块鸭子啃起来。

陆大傻和陆晨风各拿一个鸭翅放在嘴里，品起来。

乔氏：好吃！这什么味，麻麻的。

乔氏一边啃着一边说道。

几个小孩更是麻的流口水，却还在不停的往嘴里塞。

陆丫：好辣！好吃！

乔氏：你是怎么做的，这是什么肉？

乔竹筠：这是我做的乔黑鸭！

乔氏：乔……黑鸭？

乔竹筠：就是鸭子！

乔氏：这是鸭子？你可真会做！

几个人手里拿一个，嘴里还要塞着，恐怕吃不到。

乔竹筠也夹了一块，尝一口，香料味很浓，咸味也正好，和店里卖的差不多。

乔琪：这是什么？

乔琪夹起一长串，黑乎乎的长条。

乔竹筠：这是鸭肠！

乔氏：鸭肠还能吃？

乔氏也夹起一串，放到嘴里，口感还挺劲道，麻麻辣辣真好吃。

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