甘肃是个神奇的地方,省份不大,但跨东部季风区、西北干旱区和青藏高原区三大自然区的交会地带,能在一个省份看到塞外江南、看到黄土高坡、又能看到青藏天然草原;除了这个,甘肃还位于青藏高原,黄土高原和内蒙古高原的交接处,地貌类型复杂多样,形成了包括山地,高原、盆地、河谷平原,沙澳和戈壁等在内的类型齐全的丰富地貌,这么神奇的地方,佟蓓茜怎么能放过它,六月中旬,学校的考试刚结束,她就一个飞机直接飞到了兰州中川机场
她本来是想带着林静一块来的,但她妈说,她哥也是那几天回来,问她要不要先回来和家人团聚几天,然后她再考虑要不要跟佟蓓茜一块去甘肃,佟蓓茜在宿舍里犹豫了好半天,回A市也行,毕竟好多年没见佟东东了,但回去吧,不仅浪费时间最主要是还浪费钱,本来每次出去玩都是自己省吃俭用下来的,回趟A市里外里要多掏两次火车票,划不来,算了,佟东东在泰国又不是不回来了,以后有的是时间见他,这次我先驾筋斗云去甘陇大地了
下了飞机,找了一家酒店住好,连澡都没洗,直接下楼来到一家兰州牛肉面馆,到甘肃不整上一碗牛肉面,那还敢号称来过甘肃吗,这就跟你去北京了,不爬一下八达岭长城,你敢说去过北京吗?当热气腾腾的牛肉面端上来后,满满的口水又占满了她的整个口腔,毛细的面条、肥瘦刚好的牛肉片、翠绿的葱花,吹一吹浮在汤上薄油,轻轻喝一口面汤,咸淡刚好,捞起一筷子面,再吹一吹,放在口中,热凉整好,一口吃下,就犹如一块快要熄灭的小煤球通过自己的喉咙落入胃中,使得全身一下那么的暖洋洋,紧接着伴着吃上两口凉拌小菜,有酸辣土豆丝、蒜蓉豇豆、醋泡花生米、时令水萝卜…凉凉的酸酸的微辣的,让坐了半天飞机的佟蓓茜一身的疲惫瞬间消失全无
“丫头,是来兰州玩的吧?”旁边一位下巴留着细长胡须,头戴白帽的回族老人问着她
“是的,大爷”佟蓓茜向他回了一个微笑
“来,大爷教你怎样喝这个牛肉汤”回族老人端着碗坐在她的面前“喝这牛肉汤需要转圈喝”他一边说一边轻巧的转着碗,不一会碗内侧就有了一圈圈留下的油印子,看上去是那么的规整
佟蓓茜觉得很好玩,也学着老人的样式一点一点转着碗喝,虽然中间会有停顿,但总归还能看到一些油圈的痕迹,不错,应该可以给自己打及格了
在没来甘肃前,佟蓓茜已经想好要去玩的地方,到甘肃了,一定要去莫高窟、月牙泉、敦煌看看,但甘肃美食还是需要请教当地人的
“大爷,我今天才下的飞机,您能给我介绍一些甘肃美食吗?”
“这甘肃的美食实在是太多了,让人数不胜数,比如你现在吃的牛肉面、还有洋芋搅团,这是我们甘肃的传统美食,味道十分香浓;靖远羊肉的肉质细腻、味道很鲜美;牛眼睛包子,皮香馅鲜;除了刚说的那几个,还有酿皮子、搓鱼面、陇西腊肉和臊子面,丫头,你在甘肃的这些日子,你就敞开肚子放开的吃,绝对让你吃一次想一次还会来一次”老人介绍完当地的美食,随即发出一阵爽朗的笑声
吃了一碗酸爽酸爽的牛肉面,乘机出来消化消化,走在兰州的街上,看着熙熙攘攘的繁华街头,她竟然喜欢上这种一个人站在这样陌生街头的感觉,真的很舒服,一个人的走路,一个人的听歌,一个人的问路,一个人的休息,我可以享受这安静,我也可以去接近这城市的喧闹,我有我自己的圈子,我在圈子外看着这个城市的圈子,我不进入你但我可以靠近你
晚上她又买了一些甘肃当地的零食,民勤黑瓜子、镇原甘草杏、敦煌枣、陇南的甜柿子,回到酒店,她第一时间洗了一个热水澡,然后麻溜的钻入被窝,关灯、睡觉、明天迎着新的太阳开始新的旅程,加油!佟蓓茜
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