“好了,你再别这样的夸他们了,再夸一会,他们的尾巴就翘到天上去了”今天的江大伟可能是在自己的地盘上太激动了,净说些扒我们袜底子的话,真是周瑜打黄盖,一个想打一个想死,我觉得这次回去可能都不是什么扫把拖把狼牙棒了,而不定都是砖头皮带X虐待了,我这里胡思乱想着,江大伟则已经思维跳跃的开始给我们介绍菜了“先给各位老大来盘开胃菜,这是我们昆明的酸腌菜,这可跟你们各个地的酸菜不太一样,因为我们里面加的不止有盐,还有辣椒、姜片、八角之类的调味品,来,都尝尝!”
年少无知的我们心想就这么一个腌菜,里面能有什么不一样的,搞的你们这里多一个刘三姐,就能把这破腌菜腌出花呀,没想到,这一筷子下去,那真是咸辣到家了,都想赶快找个冰冷的水将这又齁又炸的嘴给安静下来,看着我们这个囧样,惹得以江大伟为首的这帮云南家乡宝哈哈大笑,等我们一个二个漱口漱的差不多了,江大伟端起了酒“这第一杯酒我来端,为撒呢?因为这是我的地盘,其二我又是宿舍老大,这开场白呢,我拿我们云南彝族的一个祝酒歌开始,这祝酒歌叫《管你喜欢不喜欢也要喝》”说完后,他左手端着酒右手手指在桌子上轻轻打着节拍“阿老表,端酒喝;阿表妹,端酒喝;阿老表,喜欢不喜欢也要喝;阿表妹,喜欢不喜欢也要喝;喜欢呢也要喝,不喜欢也要喝,管你喜欢不喜欢也要喝”
虽然在我耳朵里,我觉得这最多算个打油诗,但云南人载歌载舞的天赋,你是不得不佩服,先不管江大伟唱的有没有在调上,可声音真的挺好听,所以当他唱完,我们不由自主的鼓起了掌
大家痛痛快快的将杯中酒喝完,上官凝烟又为大家填酒,而江大伟则继续介绍着新端上来的两道菜“这是一道相当硬的菜了,不仅好吃,而且还有超多的营养,吃完之后,保证你们的舌头和身体都超有感觉,真正能感觉到什么叫做青春的力量,这砂锅鱼的锅和鱼制作起来都有着严格的限制,锅是我们本地出产的精品砂锅,鱼呢,是从我们本地海里捕出来的鱼,可以说是很有我们云南色彩了,白嫩的鱼肉搭配着精致的配料那实在是勾人的舌头,趁现在汤还翻滚的呢,热热的来一块鱼肉,绝对让你们吃一块想两块”介绍完后,就招呼大家赶快夾鱼吃,然后又指向另外一道菜“大家都吃过北京烤鸭,今天让你们尝尝我们宜良烤鸭,这道菜可有着六百多年的历史了,虽然发源地不是我们云南,但经过我们老祖先的改良,也是非常美味的,鸭肉肥而不腻,也有着脆脆的鸭表皮,里面的肉更是香嫩诱人”
说起烤鸭,我对它真是情有独钟,每次看到这金黄的鸭肉、嫩翠的小葱、浓稠的酱,就让我能想起《天下无贼》最后刘若英吃鸭子的场景,口中的哈喇子不知不觉就会流下来
就在我们对鱼和鸭子大快朵颐时,杨娜娜和杨婷婷俩姐妹站了起来,一人端了一杯酒“各位帅哥,现在由我们俩给大家唱个祝酒歌,这也是我们云南一个古老的民族撒尼族的歌,我觉得你们应该听过《远方的客人请你留下来》”说完俩人清了清嗓子“路旁的花儿正在开哟,树上果儿等人摘,等人摘,那个塞洛塞 那个唉洛唉,远方的客人请你留下来,远方的客人那请你留下来;丰润的谷穗迎风荡漾,期待人们割下来,割下来呀,那个塞洛塞那个唉洛唉,远方的客人请你留下来;姑娘们赶着白色的羊群,踏着晚霞她们就要回来,要回来,那个塞洛塞那个唉洛唉,远方的客人请你留下来;歌唱丰收的时光,歌唱繁荣的祖国,我们要为幸福尽情的歌唱,远方的客人那请你留下来,塞洛塞洛类里塞洛里唉洛类里唉,远方的客人请你留下来”
她俩的歌声实在如痴如醉,让我们一时都着迷了进去,要不是她俩主动端起了酒,我们可能还沉浸在这美妙的歌声中
又是一杯满满的啤酒喝完,江大伟则端过来一个大盘“来来来,今天的重头来了,这就是宣威火腿”他将盘子放在桌子上,指着说“你们看,从外表上看像是个琵琶状,等会切开给你们看,里面的肉超级的多,骨头反而很少,这火腿的外表皮很薄,里面的肉都是粉嫩的肉,没有一点点坏肉”说完后,则接过老板递过来的刀,切成大一块小一块的分给我们吃
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