这个地方兴许是没有什么人会对自己海螺感兴趣,所以他们的产量是特别的丰富,而且遍布的位置都是特别的密集。
在这个时候咱们也不过是玩了一会儿,就已经是挖到了不少。
这些海螺你照我们三个人的胃口可以吃上两顿都有空余了。
“够了够了,差不多了,再多的话我们该吃不完了。”
而且这些海螺因为他们携带不太方便,肉也很少,没必要提前把他们给煮好,再说了也容易馊掉坏掉。
况且这些地方里他们是最容易得到的一种食物,也是最方便完全没必要在这时候提前把他们这么多一起带上,那咋会增加我们的负担和我们的行李。
现在买就是挖一些吃个两三顿,解解馋打打牙祭就行了。
至于我们真正要搜集的食物和物资,那肯定是要更加方便营养也要更加丰富的这些海鱼还有肉干就是我们最好的选择了。
我们很快就把这些海螺都给弄够了,这时候就给你打道回府也都是回去刚才的那个洞穴里。
很快开始煮我们今天的食物,也就是他们一直心心念念想要吃的。
“”不过陈大哥又是你来掌勺,你会做吗?“
李媛跟着我们一起回去山洞的时候,看到我开始准备下厨了,就撑着下巴,一边好奇的看着我,就是一边的问。
他的眼睛一眨一眨的,睫毛特别翘,在这时候抬头看着你问问题的时候,就像是孩童一样那么的童真。
当然了,更多的也是对这个紫苏炒螺的期待,也很希望能够快一点品尝这个美食。
”当然,这个炒螺很简单的,随便都能够上手。“
说到这个时候我又是无奈的笑笑:”况且你们两个大小姐十指不沾阳春水,让你们两个来做我也不放心。“
虽然说他们两个也是跟着我一起烤了不少的食物,都开始下厨了,不过他们两个的厨艺还真的是有待进步。
所以这时候要煮这个海螺的时候,就由我干脆亲自来煮,也就不用他们两个浪费时间了。
现在安排好之后。就开始煮了。
这些火力都是烧开了,他们两个就负责在一边帮忙打下手就行,因为这些海螺都是特别的干净,也不会有什么沙子在里边。
在这时候。咱们只需要把这些水分给丽刚再把水果给烧开,等到锅都开始热的时候,再把我们之前录下来的动物皮在里边转上一圈。
这些都是他们的表皮,我们之前特意留下来就是用来当成动物油来使用的。
这不现在就能够派得上用场了?
把这一些皮扔下去翻炒几下就是油滋滋的,还冒出了不少的油星,可见这些皮之前还有多少的脂肪?
而且把这些给报销之后,再把我们带回来的海螺给倒下去,就这样充分的翻炒翻炒的差不多的时候就能够加一些清水下去。
这样就能够让他们得到一个充分的加热,真能够把这些海螺炒熟。
等到这些海螺炒至断生,就可以开始像我们今天的重头戏就是摘回来的那一些新鲜的紫苏,接着就再把这一些辣椒都给扔下去,就这样翻炒。
特别的简单也是特别的容易其中的步骤就是这一些了,如果有其他的调味料的话,咱们还能够继续的加一些。
不过现在嘛就是有紫苏辣椒还有盐这三样必备的,都已经是能够把它的味道炒的差不多了。
而且这些毕竟是海螺,咱们也不用放太多的盐,就这样放一点点点缀,他们本身也都是含有这些咸味的。
”好香呀。“
赵晓茹跟李媛他们两个都是喜欢吃辣的,哪怕现在炒的有些呛喉,他们都没有什么反应,反倒是用力的吸着鼻子,就好像是发现了什么美味佳肴。
这段时间吃的东西口味都是特别的单调单一,都没有什么新鲜的说的,他们两个都快要变成海鸟就吃鱼了。
不过现在嘛,闻到了这些香味,还有这些诱人的气味,他们就觉得自己的胃口是重新被调动了,你都是重新就活过来了。
赵晓茹跟李媛都是对这一个最为新鲜的紫苏炒螺特别的感兴趣。
他们两个现在是巴不得快点吃到嘴里,就能够品尝到这里面的美味了。
“陈大哥真的好香啊,我们能吃一吃吗?”
李媛在这时候真的是忍不住这一些美味特别的期待,也想亲自尝一尝。
他真是越想就越觉得这个味道对他们来说实在是太吸引了。
他之前还不知道这一期紫苏翻炒起来的香味会这么诱人。
“很快了,再等等就行了,。”
把这些紫苏给装出来的时候,我再把那些肉干给搭进去,把它们炒热,既然有条件了,咱们就利用起来,也别浪费了这些火。
反正这些火烧起来的时候,赵小卢根本也还能坐在一边,他们两个还可以一起烤烤火取暖。
我们今天吃的东西也就是这么两三样,除了这些生出来的紫苏炒螺,其他的就是之前的老样式,也就是各种肉干夹杂在一起的,还有这一些刚刚做好的烤鱼。
“哇,这个好好吃啊。”
李媛在这时候是迫不及待地夹了一筷子的海螺,立马开车,这一只脸上的表情都变了,五官都是骤然的就舒展开来,眼神更是亮晶晶的。
“真是太好吃了!”
他又是吃了几个,而且吃完的时候还忍不住嗦,一嗦手指头,好像把那些香味都给缩进去了。
看他这个样子,我是觉得好笑又无奈:“有这么好吃吗?”
不过也是因为我们太久都没有尝试过了,难怪他们会那么期待。
“真的很好吃啊,陈大哥,你快点尝一尝。”
我本来都觉得李媛这是不是在过分拍马屁或者是哄我开心才会夸的那么过,不过现在嘛一看我就知道了。
多半是真的,味道不错,要不然他也不会这样极力的推荐,正好我也尝一尝自己能够做到什么水平。
想清楚这点的时候,我也是正式开车了,吃了之后也都是调调眉。
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