第二百六十五章 飞刀杀猪
杨松猛然喊了一嗓子,吓的那个准备杀鱼的中年人一个哆嗦,手里的菜刀都掉到了水里面,傻傻的看着杨松,完全不知道这小子在鬼叫什么!
“现在不要杀鱼,距离中午宴席开始的时候还有几个小时,现在就杀鱼的话,到时候上菜的时候就会失去太多的鲜活美味!”杨松也意识到自己吓到了别人,连忙开口解释了一下!
中年人听见了杨松的解释,脸上也露出了无所谓的笑容:“没事儿,咱们这边做好事都是这样的习惯,不用担心!大家不会介意的!”
但是那是你们,杨松不是主厨的时候,既然现在杨松做了主厨,那么这些事情都必须要听他的!只见杨松摇着头说道:“不行!现在就是不能杀,鸡鸭鹅没问题但是鱼没有商量!”
鱼跟虾蟹是差不多的概念,不过虾蟹这种东西,死了很快就不能吃了,味道很快就会腐败,但是这个鱼就不一样,会有一段时间的鲜活期,但是很短,大概只有两个小时左右,主要是按照鱼类的品种来算的,这些大鲤鱼,要是现在杀了,等到真正要吃的时候,就不行了!
见到杨松这样坚定,中年人脸上也露出了一丝不耐烦:“哎呀,我们这边做好事都是这样,怎么到你这边就不行了,杀鱼是一件麻烦事,那么多鱼,二十条呢!要是临时弄,鬼知道要弄到什么时候去!”
“你们放心,这些鱼!我一个人来杀!”杨松摇摇头,先杀鸡鸭鹅已经是杨松给出来的最大让步了,想让他在现在就杀鱼,那可不行!“我一个人对付这些鱼还是没有问题!”
中年人听见杨松这样说了,也没有办法,嘴里嘀嘀咕咕就离开去帮忙别人杀鸡杀鸭了!杨松见到他们终于放弃杀鱼了这才松了一口气!然后开始继续忙活起来了!
乡下做好事,有他们的规矩,不过杨松也有自己的规矩就是了!必须要按照他的习惯来!杨松也清楚这是流水宴的大厨需要做的事情,不可能一个人全都忙活起来!要是给他时间足够的话,杨松还真的想要一个人折腾了!
鸡鸭这些东西不光是杀了就可以,还要拔毛,太繁琐了,一只至少也要许久,就算是杨松的手速,那么多鸡鸭鹅,也没有办法短时间内全都弄完,所以只好先让乡亲们解决好了!
二十个大肘子全都送过来了,上面还有一些没有干净的猪毛,一个阿姨搬出了一个煤气罐,上面按上了一个火枪,就准备开始烧毛了!杨松看见了之后,连忙拦住!
“这位大姐,这个猪肘子还是别用火枪烧毛了,这样做出来的酱肘子,没有那么好吃!咱们得用稻草!”
“哎呀,你这孩子怎么那么麻烦,不能杀鱼也就算了,现在烧个猪毛都那么麻烦!你到底会不会流水宴啊?实在不行,我们就多加点钱,请阿福过来了!”
杨松一听,阿福?应该是前两天的那个沈福,不过他脸上还是一脸的坚定,认真说道:“你要是不满意,就可以不烧,我这边有人手!陈明!孟诗涵!沈怀昭!沈昊!你们四个把这些猪肘子全都用稻草烧好!之后用铁刷刷干净!”
“明白了!”众人一点头,正好没什么事儿干,站起身子,就来忙活了!
这个中年妇女看见杨松那么不给面子,直接就叫别人来忙活了!脸上有些挂不住,杨松不知道,但是其余人都知道,这个家伙是谁,他就是沈福的妻子,原本自己丈夫被赶走了就很不开心了,之前在做事的时候,一直说这个小屁孩会个屁,一直在造杨松的谣。
杨松哪里听不见,但是也知道这里是别人的主场,也就没有在意,让他们说就是了,到时候菜肴怎么样,他们自己心里有个数就好了!
“哎呀!大家让开!猪跑了!”
一声惊慌的大喊在人群外面响起来了,众人一看,一头大肥猪鬼叫着朝着人群冲过来了,似乎受到了什么惊吓!不过这样正常,你要是要被杀了,怎么不会惊慌呢?
这虽然是家猪,好歹也是几百斤,要是撞到了别人,也怕是不简单!所以大家全都纷纷丢下了手里的工作,朝着旁边躲藏起来了!生怕被这个猪撞到身上!
眼看这头猪朝着正在洗碗的水池冲过去了,要是撞到了那些借来的碗筷,钱是小事,就是短时间内,哪里能够弄到那么多碗筷呢?发狂的家猪,可不是那么容易就制服的!几个壮年人冲过去,认识没有按住这头发飙的家猪!
这头家猪也是受到特别大的惊喜,现在鬼叫着朝着人群之中跑过去了,众人都躲开了,只有那四个人,还在认认真真的工作着,用稻草烧着猪肘子,只是淡淡的看了一眼那头大家猪,似乎一点都不担心,就回头继续开始工作了!
这三个人不知道该说是说傻呢?还是艺高人胆大呢?居然不躲不闪,可惜旁边的人来不及提醒,就看见家猪嚎叫一声,冲上来了!
眼看那头猪就要撞到四个人了,忽然一道银光闪过,家猪发出了一声惊恐的尖叫!跟着就四肢一软,瘫倒在地上,身体还在一抽一抽的!眼看就要不行了!众人一愣,这是怎么回事儿?这头猪前一秒钟还是那么凶猛,怎么现在一下就变成了这个样子!
只见那头猪的颈椎上面插着一根银光闪闪的尖刀,众人这才反应过来,这个刀插在了家猪的脊椎上面,瞬间切断了它所有的生机,这才跑着跑着就摔到在了地上了!但是这个刀是从哪里冒出来的呢?
沈怀昭看了一眼,杨松还在切着配料,于是站起身子,来到家猪旁边,一把抽出了那一把熟悉的杀鱼刀,擦拭干净之后,送回了杨松的手上!杨松看了一眼还躲在房间里面的众人,喊道:“这头猪快点拿回去,五分钟之后猪血就没有办法弄出来了!趁热把猪血放出来啊!”
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