莲藕二吃

林小墨从蔡文胜处出来只觉得通体舒畅，许是开了心结，总觉得是豁然开朗。当即就有了睡意，临睡前，林小墨想着明天一定要去买点鲜藕做吃食。

一大早林小墨就来到附近的菜场，用票买了几个新鲜的藕节。又要了一筐煤花了五毛钱加票。去边上学校给小妹报名并交了学杂费，每学期约为三块五，买了几只铅笔，一只是两分钱，橡皮擦是五分钱。再买了几个烧饼，三分一两粮票一个，馒头两分一两粮票，小面八分一碗二两粮票早餐就这样准备了。

将吃食摆上桌，蔡文胜和林小妹也纷纷从房间出来入座。两人对城里的美食也欣然表示接受，但是仍然觉得还是林小墨做的早餐好吃。林小墨笑着表示中午给大家做好吃的。

林小墨想着莲藕性温，可以制成的美食多多，俗话常有秋天吃藕胜过吃肉的说法，所以秋季吃藕是最适宜不过的。将藕段处理好，藕切成小丁用凉水泡起以免变色，锅内倒水烧开后将藕丁下锅焯水断生，捞出备用。葱切段，蒜切泥，小米辣也切成小段，热油放入葱蒜小米辣，再放适量生抽和老抽，炒出香味后倒入藕丁，再放少许盐、芝麻油，翻炒均匀后即可盛出。一道色泽鲜艳，味道香辣的小炒藕丁便做好了。把从空间拿出来的排骨放砂锅上炖出香味，把已经切好的藕块放入其中，砂锅锅盖半掩着继续小火炖煮。

剩下的藕，林小墨又将一整截莲藕清洗干净去皮，在藕的一端切开，塞入已经浸泡好的糯米于藕孔之中，用筷子将米戳实，再用牙签固定好藕身和切下来的盖子，放入砂锅中，倒水没过，再加入红糖与冰糖，搅拌融化后盖上盖子，大火煮开换中火炖煮。接着又将新鲜的猪肉馅中加入盐、糖、鸡蛋和淀粉，混合搅拌至上劲，倒入切成碎末的藕，搅拌均匀，捏成丸子蘸上泡发好的小米，裹好后在上面放一颗枸杞点缀，放入蒸屉中，大火蒸一刻，一道清淡美味，口感丰富的小米蒸藕圆便做好了。此时莲藕炖排骨也已炖好，排骨肉鲜，莲藕软糯，清香无比，盛出装盘撒上葱花即可。又将砂锅内已煮成铁褐色的冰糖糯米藕取出，取下牙签，将藕段切成厚度均匀的片状，莲藕拉丝软糯，糯米晶莹剔透，将藕片装盘摆好，浇上锅内粘稠的汤汁，撒上些干桂花装饰，即可做点心又可做菜，色香味俱全的冰糖糯米藕便做好了。又炒了菜地里正当季的时蔬，一桌子色泽鲜艳，口味既有爽脆又有软糯的莲藕宴便做好了。

林小墨在中午十分终于做完了午餐，将做好的菜端上餐桌，就唤了大家来吃饭。舀了一碗排骨莲藕汤给蔡文胜道：“莲藕安神养人，滋补温和，最是适宜秋天食用”蔡文胜嘴角勾起一抹清浅的笑意，显然很高兴林小墨对自己的关注，只舀起一勺排骨汤送进嘴汤鲜甜味美，入口醇香，蔡文胜不由眯了眼睛。

“姐姐，还有我呢”林小妹不满姐姐的注意力都在蔡文胜身上，急着叫出了声。

“知道了，小调皮，姐姐也给你盛一碗”

林小墨看着小妹的样子一时间眼带笑意。林小墨本就生得花容月貌，桃花眼清透，微微眯起又带着一丝俏皮，少女柔媚娇俏，气质却清雅高洁，整个人气质矛盾，却又奇异的和谐，叫人望着她，望进她的眼里，想一探她的究竟。蔡文胜看着，眉眼都是温柔的笑意。他出身世家，一言一行，一饭一食皆有定数，他不爱守旧礼，却偏偏早已习以为常，只有在林小墨身边的时候，能放松下来，放纵自己一些。

“这个汤好好喝”林小妹砸吧着嘴巴，将碗里的汤一饮而尽，然后动手吃起肉来。排骨的肉用嘴轻轻一抿就掉，藕的香甜和肉的滋味相辅相成。

“姐姐，你真的好厉害”林小妹竖起大拇指，给了林小墨最大的肯定。

“谢谢亲爱的妹妹给我这么大的鼓励”林小墨笑出了声

“你姐姐做什么都厉害，不止是做饭”蔡文胜也加入到称赞的队伍中。

“你们这么捧场，我都不好意思了哈哈”

“姐姐，你也喝一点”林小妹站起身想帮着林小墨也盛一碗，林小墨却握住她的手，她的手很小，很软，并不怎么温热，却依旧温暖了林小墨心。“别烫着，姐姐一会自己盛，你多吃点”

林小墨很满意现在的生活很感谢能穿越过来，在这边有爱自己的还有自己爱的人，人生是完整的，她看着眼前微笑的两人，感觉今天也是美好的一天。

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