番外·猪肚包鸡

这一日清早，秋澜收到百里守约的邀请，他约她前来长城守卫营地欣赏士兵的刀舞。

长城守卫营地位于长城百里之外，连营座座，颇为壮观，而兵土们虽常年与黄沙西风为伴，性格倒比秋澜想象中活泼很多。

百里守约牵起秋澜的手，往里面走，士兵们在营地里嬉笑打闹，像是一群孩子。

百里守约解释说：“军营已是荒苦之地，若再限制他们的天性怕是要把，人憋出病来。这刀舞就是这些将土们自己想出的活动。”

秋澜笑笑，抬手将百里守约耳边的碎发挽到耳后，转头看着那些士兵说：“我只听说过剑舞，还不曾见识过刀舞呢。”

百里守约反手将秋澜抱入怀中，纵身一跃，在秋澜的惊呼声中，两人便来到营地的高台。

秋澜挣脱百里守约的怀抱，嗔怪一声，却看到高台下方是一片演兵坝场，土兵们已经围拢站好队列，军乐队站在他们身后奏响雄浑的器乐。

为首的军官以挥刀为号，身后的队伍立刻变幻阵型，抽出大刀，随乐声起舞。

在影视作品里面见过不少舞剑的，但身临其境这刀舞，秋澜忍不住感叹道：“真棒啊！舞姿齐整有力，刀光比剑影更显军威壮阔尽显男儿气概，真是好看！”

百里守约点头说：“这刀舞已排练数月，汇聚着长城守卫军全体将士的心血。”

“既然如此用心，那么晚宴是不是得好好犒劳犒劳大家呢？”

秋澜眼睛的余光一直在偷瞄伙房的位置，百里守约勾唇一笑，拦过她的腰，在她耳边低语，问道：“抱紧我，带你去看看。”

秋澜下意识地搂住他，接着又一阵惊呼，百里守约将她抱起，腾空飞向伙房。

没多会，秋澜就在百里守约的带领下来到伙房内，她看着长长的木桌上放满了食材，有蔬菜也有酒肉。

“哇，这么丰盛吗？”

百里守约笑着问：“想留下来尝一尝吗？”

“可以吗？”

“可以。我掌勺，给你做一道猪肚包鸡。”百里守约又解释道，“它是筵席的餐前用汤，是用生猪肚把生鸡包住后入锅煲制，肉烂汤鲜，还有个好听的名字叫凤凰投胎。”

“凤凰……哈哈哈，脑海中突然有了画面。”秋澜笑着挽起百里守约的胳膊，笑眯眯地说，“那……你准备怎么做？”

百里守约一边做一年解释说：“首先把已经洗干净的猪肚入米醋、精盐搓擦，去猪肚包鸡黏液肥油，入沸水氽烫去异味。之后将处理好的家鸡斩块，加盐腌制，之后备好食材塞入猪肚，整肚入砂锅，加水，大火烧开，转小火煲之。最后猪肚捞起，斩条，入砂锅滚煮，入盐调味即可。”

秋澜看着锅里咕嘟咕嘟冒热气的汤，她下意识地擦了擦下巴，发现没有流口水后尴尬地笑着说：“我……”

“要尝一口吗？”百里守约拿起汤匙给她舀了一口汤，吹了吹，递到秋澜嘴边。

秋澜娇羞一笑，张嘴喝掉，入口香滑，“啊！真好喝！”

“喏，这小碗给你，晚上还有。”

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