劝说

大家洗好手去吃饭，我说：“尝尝今天做的凉皮问怎么样？有改进的空间吗？”

大家吃了起来，吃了几口，按照各自的口味自己加了配料。爸爸加了辣椒酱、黄瓜丝、面筋，蒜蓉，妈妈加了醋、黄瓜丝、香菜、面筋，哥哥加了一点辣椒酱，一点鸡蛋酱、蒜蓉、黄瓜丝、面筋，弟弟妹妹还小，没让他们加辣椒酱，他们自己加了鸡蛋酱、黄瓜丝、胡萝卜丝、面筋。然后吃了起来。

吃饱喝足，都说很好吃，清凉解暑，夏天吃很舒服。

妈妈也说很好吃，不过可以加点绿豆芽和榨菜丝，酱加点瘦肉就好了。

我说：“是的，可以加，那你们说我们把这做出来，弄去镇上卖，怎么样？镇上大大小小的酒厂有好多个，总有不想吃食堂和做饭的人买吧！”

爸爸妈妈听了有点心动，妈妈就问怎么做的？用了什么东西？多少东西？我把怎么做的，用什么做的仔细的说了一遍。

听了一遍，知道没有用多少东西，而且非常简单，没有要多少的本钱，就觉得可以去做，试一试反正又浪费不了什么。东西大都是家里有的，就是再买点绿豆芽和大骨头、瘦肉，浇的汤头用骨头熬比较好。酱用点瘦肉炒，会更好吃。

家里有一个桌子，在拿一个案板桌子，一个桌子留顾客吃饭，一个留放东西，拌凉皮。要买塑料包装袋，留着顾客打包带走。再拿几个碗和筷子，给在这里吃的顾客用。

东西准备好了，就开始准备做出来，并准备做晚饭，做凉皮的主力还是我，我边做边教妈妈。不愧是家里的厨房担当，一说就明白。

吃好饭，让哥哥带着弟弟妹妹洗漱睡觉，说明天爸妈有事，让我和哥哥一起带弟弟妹妹，我说明天我也去。和哥哥商量叫哥哥自己带弟弟妹妹，回来给哥哥带好吃的，好说歹说才说服了哥哥同意了。又说服了妈妈让她带我去，妈妈同意，我帮妈妈把凉皮做好，剩下的妈妈和爸爸一起就做了，让我先去休息。

到底是身体小，犯困，现在已经开始有点想睡觉了。洗漱好，躺在床上一会就睡着了，一夜无梦，还是妈妈叫我起床的，起来一看6点了。吃了妈妈做好的早饭，把哥哥他们的饭放在锅里温着，就和爸妈一起去镇上。爸爸推着驾车子，上面放着要用的东西，还留了一小块地方给我坐。

我说我不坐，走着，爸爸说你走着太慢了，坐上面我们走的快些。走了大概一个小时才到镇上。

在集市附近找了个空地，不大的地方，把桌子摆在地上，凳子摆好，东西都摆上。两遍一个卖烧饼的，一个卖包子的，看到爸妈在摆东西就问我们是卖什么的？

肖三肖爸爸：：“是凉皮，南边的吃食，一会做出来你们尝尝。”

先做了两份凉皮给两家邻居让他们尝一下。那怎么好意思，两家都不愿意要。爸爸说：“你们尝一下，给个意见。”两家才收了。

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