“东坡梅菜扣肉是东江客家三大传统名菜之一,惠州梅菜是惠州独有的传统特产,而这款东坡梅菜扣肉据说与苏东坡有关,北宋年间,苏东坡居惠州时,专门选派两位名厨远道至杭州西湖学习东坡扣肉的制作,学成返惠后,因地制宜,取材本地特产梅菜加以改良,制成东坡梅菜扣肉,此后客家人就称扣肉为东坡肉,如此搭配做出的扣肉肉烂味香,吃起来咸中略带甜味,肥而不腻”就在金懿婷去卫生间的同时,服务员继续向剩下的人介绍着
这个包厢是带卫生间的,在卫生间里哪怕开着水龙头,仍能清晰的听到服务员传来的介绍声音,金懿婷连忙将自己靠在墙上,无声的喘着粗气,她是那么的好奇,曾经跟何天豪情窦初开的时候,她都没有这样的喘不上气,为什么此时此刻会有这样反应?
“秘汁叉烧,是广东传统名菜之一,也是广式烧腊中的经典名菜,此菜主要以猪肉、叉烧酱、蚝油、蒜、生抽、料酒、蜂蜜、白糖、花生油为原材料制作而成”
这个声音仿佛是有魔力一般,一字一句的进入了金懿婷的耳朵,她缓缓的蹲了下来,这时她好像忘记了什么叫做羞耻,她竟然有了与服务员能苟且的想法,闭上眼睛,满脑子都是那样的画面,更让她惊讶的是,她的下面不知何时也已经湿了
“家乡酿鲮鱼是广东一带的传统风味名菜,鲮鱼是顺德最为出名的特产鱼种,其肉质鲜美,但鱼刺较多,顺德人好吃鱼是在咱们中国出了名的,就连吃法也细分出了八种:全食、块食、片食、拆食、剁食、酿食、生食和腌食,其中,酿食之中最为著名的代表菜就是各位现在各位看到的家乡酿鲮鱼,家乡酿鲮鱼是将鲮鱼连头带皮完整剥出,再将鱼肉剁烂加配料酿回皮囊内,恢复原状,这样就既能吃到鲜嫩的鱼肉又不会有鱼刺的烦恼,食味鲜甜嫩滑,甘香味美”服务员见金懿婷从卫生间出来坐回了原位,便点头微笑示意
“怎么这么长时间?是哪里不舒服吗”何天豪为了在金一坡夫妇面前表现出一副天下繁华的场景,假装关心着金懿婷,而金懿婷则是有些反感这样的虚伪,也没太刻意去回答他的话,只是轻轻的指了一下自己肚子,无声的告诉他,没啥事就是普通的上个厕所
“白灼虾是广东一道经典传统名菜,主要食材是虾,主要烹饪工艺是白灼,白灼二字指的是将原汁原味的鲜虾直接放进清水里煮食,是粤菜里的一种烹调技法,广州人喜欢用白灼之法来做虾,为的是保持其鲜、甜、嫩的原味,然后将虾剥壳蘸酱汁而食,白灼虾烹饪简单,虾鲜嫩,美味可口”服务员介绍的同时已经将一次性手套戴好,金一坡一家人平时也是吃过白灼虾的,可今天这虾真大,服务员连续剥好五只,然后用公筷给每人夹了一只放在了他们的盘子里
这样的服务太贴心了,跟何天豪结婚这么久,他从来都没为我剥过一只虾,原来大部分的女人就是这么简单,只要你对她有一点点真,她都会陪你天长地久
“三蛇羹是广东一带的地方传统名菜,属于粤菜系,是蛇馔中比较常见的一种汤羹,我们广州的酒家在百年前就有这种菜式,三蛇指眼镜蛇、金环蛇和过树榕蛇,蛇肉去皮,用姜葱水煮过后,以猪骨、老鸡作为汤底料,柠檬丝、陈皮丝、姜丝等作为调味料,在煲时加进胡椒、姜等,大约一个多小时就可以拆蛇肉了,蛇肉拆好后继续煲五六个小时即可,上桌前加上J花瓣,此菜味道非常甜美,白白的蛇汁充满了蛇肉香,蛇羹色泽晶莹、绵软甘香”服务员为每个人盛好一碗后,然后向后退了一步,又拎起水壶为每人又续了一下茶,然后站好说道“今天上菜部分已经为各位客人服务完,等会续茶、换骨碟等服务会有我的另外一个同事进来为各位服务,新春之际,愿各位新春快乐、大吉大利”然后向在座的所有的人深深鞠了一躬,便退着走出了包厢
就在其他人还在纷纷议论刚那个服务员服务不错的时候,金懿婷竟然有了一些失落,他怎么就走了呢?我还没看够他呢?此时她有些舍不得服务员出门,可当包厢门彻底关上时,她心里难免有些失望,不知这次分别后,下次还有没有见面的机会
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