老冯先生脸上连胡子都僵硬了,这不合情理啊,想他冯理在澜城美食届也是响当当有名气的,一般开餐厅的看到自己的名片,哪个不是将自己奉为上座。
这个小姑娘……嗯!不一般!真诚!
“咳,安老板,是这样的,我早听闻澜城厨界出了位后起之秀,所以今日特地过品尝,安老板果然名不虚传。”冯老先生夸赞道。
顾安安摸摸鼻子,“谢谢,不过您是有什么事吗?”
哎,年轻人,你不应该谦虚谦虚的吗?
“是这样的,今年华国美食厨艺大赛将在澜城举办,不知道安老板有没有兴趣参加?”
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顾安安本身对这类比赛没什么兴趣,但她既然进入了这行,厨艺比赛又是最容易获得名声的一种途径,她便应了下来。
“好的,具体什么时间?我好提前准备。”
冯老先生见她丝毫没有因为自己厨艺好,就骄傲自得,心中对她又高看了几分,耐心的和她讲起这个比赛的具体事项。
原来这个华国美食厨艺大赛于每年的12月22日举办,邀请全国各地各个派系的厨师参加比赛,会分中生代和新生代两组,再由两组的组内冠军来角逐当年的总冠军,冠军奖励每年各不相同,但都很丰富。
这档比赛算是国内比较有名头的一个比赛,不是什么野鸡比赛。
这不是顾安安听了后总结的,而是冯老先生自己特地强调的,顾安安为此对这个比赛产生了怀疑,想着等下找人来确认下为好。
顾安安给冯老拿了两罐海鲜和牛肉酱,这才还不容易把这位话唠先生给送走了。她站起来活动了下筋骨,拿起手机在网上查了下冯老说的这个比赛,发现还真有,不过鉴于现在骗子太多,她还是让她哥顾越帮自己确认一下。
据冯老所说,这个比赛将在下周报名。
把这事交给顾越之后,顾安安开始要定陈先生父亲暖寿宴的菜单了。根据贺涟漪和古秘书那里了解的信息,加上商讨过后,这次暖寿宴定了两桌,人数是一桌十人,一桌十六道菜。
老爷子平常爱吃素,所以还是清淡为主,不过也可以添一些喜头。
这是一个艰难的任务,一想到这儿,顾安安就想薅头发。不过提前准备得当,还是可以的。
她制定了以调汤为主的两道主菜,过了好一会,她又列了相继列了一些菜单,把在一边打着瞌睡的贺涟漪叫了过来。
“你看看,寿宴菜单。”顾安安把本子递给揉着眼坐到她身边的贺涟漪,“还没有全部定好,看看有什么不合适的。”
贺涟漪点点头,拿了本子,看了起来,本子上有了八道菜——
「佛跳墙(吉祥如意,福寿双全)主桌开宴第一道菜
八仙过海闹罗汉(八仙贺寿)副桌开宴第一道菜
子孙满堂(虾泥蛋黄脆)
鸿运高照(东坡肘子)
长青不老(白灼菜心)
福如东海(主菜豆腐)
富贵盈余(鱼)
招财进宝(元宝猪皮冻)」
贺涟漪看完,此刻只想把这上面的都吃一遍,“这个福如东海怎么用豆腐做啊?”她好奇的问着。
顾安安回她:“有点复杂,是因为豆腐的腐谐音福……”
她说了大串有哪些辅食,怎么雕刻,有哪些步骤,最后把贺涟漪给说晕了。
“行了,行了,我还是吃就行了。”贺涟漪连连摆手,她听着这些复杂的步骤,脑袋都大了。
顾安安骄傲的歪了下脑袋。
贺涟漪看了看,也挑不出什么问题,便让她发给古秘书做确认。
顾安安拿过本子,编辑了一下发给古秘书,就在她想着接下来的菜单时,不知道什么时候出去的蒋欣从外面回来了。
“安…不对,师父,隔壁店换老板了!”她一进门就嚷嚷道。
顾安安看了她一眼说:“你不在厨房好好练习跑哪里去了?”
蒋欣满脸的八卦想分享,被顾安安的一问,脸都耷拉了下来,“我就出去溜了一圈,你难道就不好奇隔壁新开的是什么店吗?”
不等顾安安反应,贺涟漪倒是很感兴趣,她连忙问:“是开什么店的呀?”
“好像是一个卖菜的店,名字特别好玩,你知道叫什么?”蒋欣一听有人搭理自己,立马秃噜了起来。
贺涟漪很上道,一脸好奇的问她叫什么?这会连姜多也放下了学习,跑了过来。
“叫弼马温!哈哈哈!”蒋欣大笑了起来。
顾安安一愣,弼马温?这不是温泽宇的那个公司?
“咦?”贺涟漪惊疑一声,然后快速的看向顾安安。
她当然知道温泽宇经营了一家农副产品公司,就叫弼马温,他们贺家也是这个公司的大客户。
只是这个公司的产出供不应求,供完温家流出来的不多,基本被相熟的几家给瓜分了。
而温泽宇似乎在追求顾安安,难道……哎呀!那她以后不就可以经常吃倒弼马温的蔬果了!
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